Čínska zmes je zložená z druhov, ktoré sú bežným doplnkom ázijských jedál.

V zmesi sú druhy, ktoré sú neoceniteľným zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín, nižší hladinu „zlého“ cholesterolu a obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré zabraňujú srdcovým a rakovinovým ochoreniam.

Vzhľadom na obsah kyseliny listovej sa odporúča najmä tehotným ženám. Klíčky výborne chutia varené na panvici s malým množstvom oleja alebo ako prídavok do ryžových jedál.

Zloženie zmesi:

• Lens culinaris (jedlá šošovica) 15 %
• Pisum sativum (hrach obyčajný) 15 %
• Cicer arietinum (cícer obyčajný) 15 %
• Glycine clandestina (sója) – 15 %
• Vigna radiata (fazuľa mungo) 20 %
• Vigna angularis (fazuľa adzuki) 20 %.

Čistá hmotnosť: 40 g