Ľanový olej sa vyrába z vybraných odrôd ľanu lisovaním za studena. Získame olej žltkastej farby , špecifickú vôňu a horkú chuť.

Čerstvý za studena lisovaný ľanový olej môže mať prirodzene horkú chuť. Potom hovoríme o orieškovej horkosti oleja. Je to výsledok použitého zrna a nie znak, že olej je zatuchnutý. Niektoré odrody ľanového semena – suroviny na výrobu ľanového oleja – sú horké viac, iné menej. Výsledkom je, že čerstvý Budwig olej vylisovaný z nich môže mať jemnú orieškovú alebo ostrú orieškovú horkosť.

Olej môže mať prirodzený sediment.

Aplikácia:

Môže sa konzumovať priamo alebo ako prídavok do šalátov, šalátov, omáčok, majonéz alebo vo forme syra a olejovej pasty Dr. Budwig.

Nutričné hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 3700 kJ / 900 kcal
• Tuky vrátane: 100 g
• nasýtené mastné kyseliny: 9,9 g
• mononenasýtené kyseliny : 21 g
• polynenasýtené kyseliny: 69 g
• Sacharidy (vrátane cukrov): 0 g (0 g)
• Vláknina: 0 g
• Bielkoviny: 0 g
• Soľ: 0 g

Príklad porcie: 1 čajová lyžička – 5 g produktu poskytuje 2 % RDA*

*Referenčný príjem pre priemerného dospelého človeka (2 000 kcal/8 400 kJ).

Zloženie:

Ľadový olej, lisovaný za studena, nerafinovaný , nečistený.

Skladovanie:

Uchovávajte v tesne uzavretej fľaši pri teplote 5-25°C. Chráňte pred slnečným žiarením, uchovávajte mimo dosahu detí. Po otvorení uchovávajte v chladničke

Informácie o alergénoch:

Výrobok môže obsahovať sezam a rôzne orechy a obilniny obsahujúce lepok. b>

VŠETKY OLEJE NA KUSY, KTORÉ PREDÁVAME, SÚ MOMENTÁLNE LISOVANÉ, ČO DÁVA ZÁRUKU ČERSTVOSTI A KVALITY. NEPREDÁVAME OLEJE Z TOVÁRNE, LEN Z RODINNEJ OLEJOVEJ NÁPLNE.

FĽAŠE Z TMAvého skla

Naše oleje sa nalievajú do fliaš z tmavého hrubého skla, ktoré chránia olej pred slnečné svetlo. Vďaka tomu si olej dlhšie zachová svoju trvácnosť a nutričné ​​hodnoty.

KAŽDÁ FĽAŠA MÁ NEREZOVÝ OBAL

STYROPINOVÉ BALENIE

Na objednávku aby ľanový olej nestratil svoje vlastnosti, skladujeme ho a prepravujeme v polystyrénových obaloch.

NAŠE OLEJE SÚ PLNE TESTOVANÉ

PRACUJEME V SÚLADE S ŠTANDARDMI HACCP