________________________________________________________________________________

KI s jedinečnou chuťou z východnej Ázie Šťavnatá zelená dužina plodu aktinidie je sladká aj kyslá. KIWI je vynikajúca prísada do ovocných šalátov. Jeho zelená farba dodáva zmrzlinovým dezertom, krémom a koláčikom svieži a chutný vzhľad. Výbornou maškrtou sú aj KIWI OVOCIE, ktoré však treba najskôr olúpať. Ak si však chceme vziať KIWI so sebou do školy, práce alebo do kina, môže to byť trochu problematické. Preto navrhujeme zaujímavé riešenie - KANDIDOVANÉ KIWI OVOCNÉ PLÁTKY. Chuť a vôňa zostávajú čo najbližšie k čerstvému ​​kiwi, nie je však potrebné ich šúpať a vzniká problém kvapkania šťavy po rukách.

OVOCNÉ KIWIs je bohatým zdrojom mnohých cenných ingrediencií v každodennej strave. Nájdeme tu okrem iného draslík – prvok potrebný na udržanie správneho krvného tlaku. Výskum uskutočnený vo Výskumnom ústave Rowett preukázal prítomnosť antokyanínu v KIWI – mimoriadne silného antioxidantu. Zlúčeniny patriace do tejto skupiny majú protirakovinové vlastnosti a spomaľujú procesy starnutia organizmu. Patrí k nim aj vitamín C, ktorého veľké množstvo sa skrýva v zelenej dužine kiwi. Vitamín C podporuje aj fungovanie imunitného systému, čím znižuje riziko prechladnutia. Vitamín K je ďalším pokladom ukrytým v KIWI OVOCI. Podporuje procesy hojenia rán, znižuje riziko krvácania, zlepšuje zrážanlivosť krvi a posilňuje zubnú sklovinu.

Kandizované ovocie je produkt získaný z celého alebo nakrájaného ovocia jeho nasýtením. s cukrom s prídavkom škrobového sirupu prípadne iných dochucovadiel. Vďaka vysokej koncentrácii cukru si kandáty zachovávajú svoje jedinečné vlastnosti počas celej doby skladovania, ako je pevnosť, tvar, intenzita farby a chuti, typické pre daný druh ovocia.

Zloženie: