Na ilustračnej fotografii sú polovice egrešov, ponúkaná frakcia sú však celé plody

Lyofilizáty sú druhom ovocných koncentrátov, ktoré obsahujú približne 10-krát viac vitamínov a minerálov ako ich čerstvé náprotivky, pričom si zachovávajú intenzívnejšiu a výraznejšiu chuť ako ovocie priamo zo sadu alebo poľa.

Takáto bohatá pokladnica vitamínov a minerálov je ideálna na obohatenie:

• ranných ovsených vločiek, krupice, pudingu alebo čajového nálevu
• chuť dezertov, zmrzliny a jedál
• celé ovocie ako jahody dodá pečivu účinnosť, zatiaľ čo celé brusnice sa dajú použiť na prípravu skvelého džemu k mäsu alebo syrom

Prečo si vybrať naše mrazom sušené ovocie?

• 100 % prírodné: Iba ovocie, nič iné.
• Plná chuť: Intenzívna chuť a vôňa vďaka procesu lyofilizácie.
• Dlhotrvajúca sviežosť: Zachované nutričné ​​hodnoty ​​a čerstvosť bez použitia konzervačných látok. li>

Výživová hodnota v 100 g:energetická hodnota: 1339 kJ/320 kcal; tuky: 4,7 g; vrátane nasýtených mastných kyselín: <0,1 g; sacharidy: 48 g; vrátane cukrov: 48 g; vláknina: 33 g; bielkoviny: 7,0 g; soľ: 0,02 g.

Sušienky s lyofilizovaným egrešom

Zloženie:

• 1 šálka pšeničnej múky
  • li>
  • 1/2 šálky cukru
  • 1/2 šálky masla, mäkké
  • 1 vajce
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/2 šálky mrazom sušených egrešov (celé ovocie)

  Pokyny:

  1. Rúru predhrejeme na 180°C.
  2. Vo veľkej mise zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ
  3. V samostatnej miske vyšľaháme maslo a cukor, až kým nebude nadýchaná. Pridajte vajíčko a miešajte, kým sa nespojí.
  4. Postupne pridávajte suché ingrediencie k mokrým, miešajte, kým sa nespoja.
  5. Mrazom sušené egreše jemne vmiešajte do cesta.
  6. Na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie ukladáme lyžičkou malé časti cesta, pričom necháme od seba medzery.
  7. Pečieme 10 – 12 minút, kým sušienky nie sú svetlozlaté.
  li>
  8. Pred podávaním vychladnúť na stojane.

  Ako zabalíme produkt?

  Naše lyofilizované produkty zabalíme do vrecka doypack, zvarené v hornej časti so šnúrkovým uzáverom. Tento obal zaisťuje čerstvosť a umožňujeopakované zatváranie a otváranie.

  • Predávame iba čerstvé produkty
  • Lyofilizáty sú najvyššej kvality
  • Plody chutia ako čerstvo natrhané, sú krehké a chrumkavé
  • Lyofilizáty sú veľmi ľahké, čiže 50-100g je veľké balenie