Popis

Adekvátne slnečné svetlo a dlhé a teplé vegetačné obdobie na pobreží Ameriky spôsobujú, že ovocie si zachováva svoju prirodzenú sladkosť a sýtu, charakteristickú farbu – aj po vysušení.

September je okamihom, kedy sa začína zber tých najchutnejších a najaromatickejších sliviek, ktoré sú ideálne na sušenie. Pestovatelia vynakladajú maximálne úsilie, aby nazbierali čo najlepšie ovocie, ktoré si po šetrnom sušení zachová to najlepšie: vitamíny a minerály. Najdôležitejšiu úlohu však zohráva spôsob odkôstkovania slivky, ktorý zaručí šťavnatosť sušeného ovocia. V najkvalitnejších sušených slivkách sa kôstka odstráni iba jedným vpichom. To umožňuje zachovať cennú dužinu, pevnosť čerstvej slivky a plnú nutričnú hodnotu aj po vysušení. Vďaka tomu si aj plody sušených sliviek zachovávajú oválny jednotný tvar. Sušené slivky sú pokladom pre naše telo, pretože majú päťkrát viac vitamínu A a vlákniny ako čerstvé ovocie. Preto sú ideálnou a hodnotnou maškrtou pre naše telo. Vybrané a kvalitné sušené slivky sa tiež stanú hodnotným doplnkom vašich obľúbených slaných jedál, omáčok a sladkých dezertov, rovnako ako sušené marhule alebo sušené figy.

Zloženie:

sušené slivky 68,9 %, voda 30 %, olej 0,2 %, konzervačná látka: sorbát draslík E202 0,9 %.

The výrobok môže obsahovať stopy semienok alebo ich úlomkov.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

• Energetická hodnota: 1006 kJ / 240 kcal
• Tuky: 0,38 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,08 g
• Sacharidy: 63,8 g
• vrátane cukrov: 38,1 g
• Bielkoviny: 2,18 g
• Soľ: 0,05 g

Podmienky skladovania:

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred slnečným žiarením.

Alergény:

V rastline sa vyskytujú tieto alergény: arašidy, ostatné orechy, sezam, lepok, sója, mlieko , zeler, oxid siričitý.

VEDELI STE, ŽE:

• Sušená slivka je produktom slivkového ovocia. V Európe pestovanie sliviek zaviedli Gréci a Rimania.
• Slivky sú v kuchyni nenahraditeľné, čerstvé aj sušené. Často sú hlavným prvkom pečiva a konzerv.
• Sušené slivky sa používajú v cukrárstve a pečení. Všeobecne známe sú slivky v čokoláde a chlieb so slivkami.