Šalvia hispánska 250 g

Sante A. Kowalski Sp. j.

Chia (šalvia španielska) je jednou z najstarších kultúrnych rastlín. V minulosti ho oceňovali Inkovia a Aztékovia. Indiáni nazývané „jedlo bežcov“ alebo „zázračné semeno“.

Semená chia sú široko oceňované pre svoje jedinečné vlastnosti:

- neobsahuje cukry;

- veľmi nízky obsah soli;

- prírodný zdroj bielkovín; - vysoký obsah vlákniny;

- vysoký obsah: vápnika, horčíka, železa a fosforu;

- vysoký obsah : kyseliny Omega-3 mastné kyseliny.

Kyselina alfa-linolénová (ALA) obsiahnutá v chia semienkach pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi. Priaznivý efekt nastáva pri konzumácii 2 g ALA denne.** Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasýtený tuk. Fosfor prispieva k udržaniu správneho energetického metabolizmu.** ** Už 15 g chia semienok konzumovaných pravidelne v rámci vyváženej stravy a zdravého životného štýlu pomôže dosiahnuť vyššie uvedený zdravotný efekt.

Semená chia sú základom mnohých kulinárskych inšpirácií a používajú sa ako:

- prídavok do pečiva (chlieb a koláče);

- prídavok do jedál (polievky, guláše/bigos, jedlá zo zeleniny);

- prídavok do šalátov, raňajkových cereálií (kaša, müsli);

- pridanie do mliečnych výrobkov (jogurt, kefír);

- pridanie do ovocných koktailov (na báze mlieka alebo rastlinných nápojov) ).

Funkčné jedlo – Na zdravie! Funkčná potravina je potravina obsahujúca bioaktívne látky ako vlákninu, prebiotiká, vitamíny, minerály a iné. Vďaka nim má funkčné jedlo priaznivý vplyv na jednu alebo viacero funkcií nášho tela.

SKU:1S16492 EAN 5900617016492