Semená ostropestreca mariánskeho sú ideálne na jedenie. V tejto forme sa môže ostropestrec používať samostatne alebo ako prídavok do zeleninových štiav, ovocných štiav, diétnych šalátov, jogurtov, kefíru a dokonca aj cmaru.

Pestrec mariánsky – druh rastliny patriaci medzi Čeľaď Asteraceae. Pochádza z oblasti Stredomoria: južná a juhovýchodná Európa, severná Afrika, západná Ázia a niektoré regióny strednej Ázie (India, Pakistan). Ako introdukovaný druh sa rozšíril do mnohých oblastí sveta. V súčasnosti rastie divoko mimo svojho pôvodného areálu, aj na iných miestach v Afrike a Európe, v Austrálii, na Novom Zélande, v Severnej a Južnej Amerike.

Skladovanie: Skladujte v suchu. a umiestnite na chladné miesto v tesne uzavretom obale.

Čistá hmotnosť: 1 kg

Zloženie: Semená ostropestreca mariánskeho.

Informácie o alergénoch:Rastlina balí aj: sezam, mandle, výrobky s obsahom lepku, rôzne orechy. Napriek vynaloženému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

• Výživová hodnota - v 100g
• Energetická hodnota: 1558 kJ / 371 kcal
• Tuky: 23 g
• - vrátane nasýtených mastných kyselín: 3,9 g
• Sacharidy: 1,3 g
• - vrátane cukrov: 1 g
• Vláknina: 47 g
• Bielkoviny: 16 g
• Soľ: 0 g