Yerba Mate ARGENTINA DESPALADAje vynikajúce klasické yerba maté z Argentíny. Odroda despalada pozostáva zo sušených drvených listov a neobsahuje napríklad menej ušľachtilé stonky. Objavte mimoriadnu silu despalady priamo z Argentíny - využitím tejto ponuky môžete vyskúšať aj jeden z našich čajov :)

Ku každej objednávke dostanete ČAJ ZADARMO

Ako darček zdarma dostanete jeden z našich obľúbených čajov TEAVERSO v miniatúre na vyskúšanie alebo sladké prekvapenie - dúfame, že sa vám bude páčiť :)

Miniatúra je vybraná náhodne.

Zloženie:

Yerba maté 100%

Tradične sa yerba maté podáva v nádobách zvaných kalabasa alebo matero, vyrobených z dreva, keramiky alebo tekvice a pije sa cez bombilla. Podľa techniky najskôr yerbu zalejeme asi do ½ - ¾ výšky nádoby, podľa toho, aký silný nálev preferujeme (pre začiatočníkov odporúčame menšie množstvo). Potom nádobu nakloníme asi o 45° a jemne ňou niekoľkokrát zatrasieme, aby sa bylinky dobre poukladali. Vložte bombillu do otvoru a úplne ju naplňte vodou s teplotou 70-80 °C. Takto pripravenú yerbu môžeme zaliať až 7-krát – tak dlho, ako ju máme radi.

Zvoľte si vhodný spôsob varenia mat, aby ste si naplno vychutnali jej mimoriadnu chuť.

DÔLEŽITÉ! Nálev s bombillou nemiešajte, aby sa nezapchal. Zaplavenú bylinku nie je vhodné držať dlho. Čím dlhšie sa yerba lúhuje, tým je silnejšia, tmavšia a má veľa horkosti.

Ak ešte nemáte matero a bombillu, nebojte sa – svoju yerbu si môžete pripraviť ako čaj. Papierové filtre fungujú dobre na varenie piva. Bežne sa pripravuje aj studená yerba – terere, teda maté zaliate studenou vodou, často s pridaním ovocnej šťavy a ľadu.