Sladké bazalkové semená. Rýchlejšie ako CHIA napučia za pár minút.

Semená bazalky, známe aj ako tukmaria, prišli do Poľska priamo z Ďalekého východu, kde sa už tisícky rokov používajú v ajurvédskej a čínskej medicíne. Vyzerá ako čierny rasca alebo chia semienka a po zaliatí vodou napučia rovnakým spôsobom.

Semená bazalky sú jedlé oveľa rýchlejšie ako chia semienka – stačí pár minút počkať.

Semená bazalky sa môžu pridávať do jogurtov, ovsených vločiek, pudingov, šalátov, koktailov a chleba.

Semená bazalky používané v diéte:

Semená bazalky sladkej možno použiť v diéte chudnúcich a fyzicky aktívnych ľudí. Budú skvelým doplnkom ketogénnych a nízkosacharidových jedál, pretože obsahujú málo sacharidov. Chia semienka budú dobre fungovať vo vegánskych a bezlepkových receptoch.

Semená bazalky, použitie v kozmetike:

V kozmetike sa olej lisovaný zo semien bazalky používa ako prísada, ktorá upokojuje podráždenia. Konzumácia semien sladkej bazalky však vďaka obsahu zinku zlepší aj stav vašich vlasov, pokožky a nechtov.

Zaujímavosť:

V Indii , popri lotose je najposvätnejšou rastlinou tulsi, ktorá sa používa na liečbu prechladnutia a chrípky. V hinduistickej mytológii je prezentovaná ako inkarnácia princeznej, ktorá tým, že sa zamilovala do Krišnu, priviedla na seba kliatbu jeho manželky Radhy.