Zlaté ľanové semienko

Vysoký obsah vlákniny

Krajina pôvodu: Ukrajina

Ľan zlaté zrno je prirodzeným zdrojom:

> horčíka - pomáha znižovať pocit únavy a vyčerpania.

> Železo - pomáha pri správnej tvorbe červených krviniek a hemoglobínu.

> Zinok - pomáha udržiavať zdravé vlasy, pokožku a nechty.

POZOR! Dátum minimálnej trvanlivosti je: 4. november 2021.

Zlaté ľanové semienko (zlaté ľanové semienko)

Ľan sú ploché semienka o veľkosti 2-3 mm. Pri zaplavení vodou zväčšia svoj objem a obklopia sa veľkým množstvom hlienu. Ľan má vysoký obsah vlákniny a bielkovín.

Semená obsahujú oba druhy vlákniny – rozpustnú (20-40 %) aj nerozpustnú (60-80 %). Rozpustná vláknina má želírujúce vlastnosti, viaže obsah tráviaceho traktu a spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, vďaka čomu sa po jedle budete cítiť dlhšie sýti.

Nerozpustná vláknina zväčšuje objem stolice tým, že viaže vodu, čo spôsobuje peristaltické pohyby čriev silnejšie a pohyby čriev pravidelnejšie. Tento typ vlákniny pomáha predchádzať zápche, ale keď ju prijímate prostredníctvom stravy, musíte piť veľa vody. V opačnom prípade bude zápcha závažnejšia.

Ľadové semienko je najbohatším zdrojom lignanov a obsahuje ich niekoľko stokrát viac ako iné rastliny. Lignany sú rastlinné bioaktívne zlúčeniny s antioxidačnými vlastnosťami a vlastnosťami pohlavných hormónov – estrogénov. Sú zaradené do skupiny fytoestrogénov

Vlastnosti:

Upokojenie gastrointestinálnych problémovje najznámejšou vlastnosťou ľanového semena. Vláknina obsiahnutá v ľanovom semene zabraňuje zápche pri pití veľkého množstva vody, pretože zlepšuje peristaltické pohyby čriev.

Je tiež živnou pôdou pre dobré baktérie žijúce v črevách, ktoré podporujú čistenie čriev. vklady. Želé konzistencia, ktorú ľanové semienko nasiakne vodou, je zodpovedná za jeho ochranný účinok a zmiernenie bolesti v tráviacom trakte.

Oplatí sa vedieť

Flinseed - ako piť a používať ?

Ľadové semienko možno použiť ako celé zrná alebo mleté. Živiny sú pre telo dostupnejšie pri mletí, ale pamätajte na to, že ľanové semienko by ste mali pomlieť až tesne pred konzumáciou, napr. v mlynčeku na kávu.

Tuk v ňom obsiahnutý veľmi ľahko oxiduje a ľanové semienko stráca preto časť. vlastníctvo. Zrná možno po napučaní zaliať vodou a vypiť, pridať do ovsených vločiek, jogurtov, koktailov a šalátov.

Sú ideálne ako prísada do koláčov, muffinov a chleba. Mleté ľanové semienko sa dá použiť ako náhrada vajec do jedál, napr. fašírky, zmiešaním 1 polievkovej lyžice ľanových semienok s 3 polievkovými lyžicami vody na pastu.

Ľanové semienko je možné použiť ako prísadu do müsli, jogurtov, omáčok. , šaláty, polievky, pečivo (napr. chlieb alebo ovsené sušienky) a dokonca aj na sendviče. Najčastejšie sa ľanové semienka konzumujú po namočení zŕn – 2 lyžičky ľanu zalejte pol pohárom vody, povarte 15 minút alebo nechajte cez noc napučať. Konzumujte 2-3 krát denne.

Zloženie: Zlaté ľanové semienko (zlaté ľanové semienko)

Skladujte na suchom a chladnom mieste, v dobre uzatvorenom nádoba .

Výživová hodnota produktu v 100 g v porcii %RWS* v 50 g b>

Energetická hodnota 2 096 kJ / 499 kcal 1048 kJ / 250 kcal p 2 % 2 „ p>

- vrátane kyselín nasýtené tuky 2,36 g 1,18 g 6 %

Proteín 28, 9 g 14,5 g 29 %

** ** ( v 100 g v porcii 50 g 10 % horčíka/gpium*291 mg 146 mg 78 %