Lieskové orechy majú mnoho nutričných hodnôt, ako napríklad:

• dobre vstrebateľné bielkoviny, a preto sú skvelým doplnkom stravy pre vegetariánov;
• nenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty;
• sú zdrojom veľmi ľahko vstrebateľného vápnika, horčíka, draslíka, zinku, fosforu, medi a železa;
• vitamín E, tzv. vitamín mladosti“ a vitamín C, teda antioxidanty;
• vitamín B2, ktorý priaznivo pôsobí na pamäť a koncentráciu;
• minerály;
• majú probiotikum účinok;
• pomáha v boji proti voľným radikálom;
• posilňuje imunitu;
• pri pravidelnej konzumácii pomáha pri nespavosti a lepšiemu spánku

Dôležitý tip! Lieskové orechy je dobré namočiť päť hodín pred konzumáciou alebo cez noc, ak ich chceme pridať napríklad na raňajky, aby lepšie absorbovali ich hodnoty, teda minerály, vitamíny a enzýmy. Chutia lepšie a sú ľahšie stráviteľné.

Výživové hodnoty v 100 g výrobku:

• energetická hodnota: 2745 kJ/ 655 kcal
• tuky: 63 g
• sacharidy: 14,9 g vrátane cukrov: 4,0 g
• bielkoviny: 14 g
• soľ: 0,0 g

Skladovanie:

Najlepšie je skladovať v tesne uzavretej nádobe a na suchom a tmavom mieste.

Spotreba:

Najlepšie je skonzumovať až 50 g denne.