Slnečnicový olej -za studena lisovaný, nerafinovaný, podrobený iba procesu prirodzenej sedimentácie a filtrácie. Vďaka tomu v ňom zostávajú všetky prírodné zložky. Olej je prírodný, neobsahuje žiadne pridané konzervačné látky, farbivá ani antioxidanty. Zo všetkých olejov obsahuje najväčšie množstvo vitamínu E, ktorý chráni bunkové membrány, Beta-karotén, lecitín a skupinu esenciálnych polynenasýtených mastných kyselín - Omega 6.

Olej je vyrábaný v rodinnej firme s tradícií, kde sa po generácie oleje vyrábajú technológiou lisovania za studena. Tento spôsob sa vyznačuje tým, že olejnaté semená primeranej čistoty a zrelosti sa bez zahriatia na vyššiu teplotu, ako je teplota okolia, dostávajú do mechanickej lisovne, kde sa podrobia šetrnému procesu lisovania. Vďaka tomu si všetky zložky oleja zachovávajú svoje prirodzené štruktúry a biologické vlastnosti. Olej lisovaný za studena sa nerafinuje (nečistí), iba sa filtruje kvôli odstráneniu mechanických nečistôt a leje do fliaš.

Aplikácia:

Olejová plechovka konzumovať priamo alebo ako prídavok do šalátov, omáčok, šalátov, chleba atď.

Dôležité informácie:

Nadmerná konzumácia omega-6 kyselín môže zvýšiť zápal, najmä u ľudí s ochorenie srdca. Preto sa tento produkt neodporúča v každodennej strave ľudí s rizikom srdcového infarktu alebo aterosklerózy.