Na chrumkanie, na posypanie šalátov, na prípravu chlebíčkovej nátierky alebo ovsených sušienok... Tekvicových semiačok je veľa spôsobov ako využiť! Oplatí sa po nich siahnuť každý deň, pretože nielen chutia, ale aj vyživujú naše telo!

Charakteristika produktu

• Farba: tmavá zelená
• Chuť a vôňa: charakteristické, bez cudzích pachov
• Použitie: samostatné občerstvenie, doplnok k raňajkám, dezertom, sušienkam a šaláty, chlieb na pečenie
• Produkt môže obsahovať (na mieste prevádzky): oxid siričitý, horčicu, zeler, lepok, arašidy, iné orechy, sezamové semienka a deriváty li>
• Skladovanie: Výrobok skladujte v suchej, čistej, chladnej a vetranej miestnosti chránenej pred škodcami a hmyzom. Chráňte pred slnečným žiarením

Tekvicové semienka – použitie

Tekvicové semienka najlepšie fungujú ako prídavok do všetkých druhov jedál. Obohatia nielen chuť sladkých ranných ovsených vločiek, ale dodajú šalátu aj príjemné chrumkanie. S úspechom sa dajú použiť ako zálievka do krémových polievok. Výborne chutia pražené so štipkou soli.

Tekvicové semienka – vlastnosti

Tekvicové semienka by mali byť v prvom rade spojené s veľkým množstvom zinku. Tento prvok má pozitívny vplyv na stav našich vlasov, pokožky a nechtov. Okrem toho sa zinok prítomný v tekvicových semenách vyznačuje najvyššou biologickou dostupnosťou. Vysoký obsah zinku by mal zaujímať aj mužov, pretože pomáha udržiavať správnu hladinu testosterónu v krvi. Tekvicové semienka obsahujú aj vitamíny ako vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín C, E a K. Fytosteroly prítomné v tekvicových semienkach prispievajú k zlepšeniu nálady a znižujú riziko rakoviny v budúcnosti. Tekvicové semienka sú tiež dobrým zdrojom mangánu, fosforu, medi a horčíka.

Často kladené otázky o tekvicových semienkach

✔ Ako upiecť tekvicové semienka?

Tekvicové semienka je najlepšie opražiť na suchej, dobre rozohriatej panvici. Za týmto účelom vhoďte do panvice určité množstvo semienok a niekoľko minút ich za občasného miešania zohrejte. Zaujímavým obohatením chuti pražených tekvicových semienok je pridanie štipky soli alebo obľúbeného korenia.

✔ Tekvicové semienka – sú zdravé?

Množstvo zinku, cenných prvkov a vitamínov robí z tekvicových semien najcennejší produkt. Zinok v nich obsiahnutý výrazne zlepšuje stav našich vlasov, pokožky a nechtov a v prípade mužov je zodpovedný aj za primeranú hladinu testosterónu v krvi. Vitamíny obsiahnuté v tekvicových semienkach sú predovšetkým vitamín A, E, K, ako aj vitamíny skupiny B. Tieto benefity sa oplatí využívať každý deň a tekvicové semienka zaradiť do svojho jedálnička.

✔ Koľko. Kalórie majú tekvicové semienka?

Tekvicové semienka sú dosť kalorické, pretože 100 g týchto semienok poskytuje takmer 570 kcal. To však neznamená, že by sme ich mali vylúčiť zo stravy. Pravidelne konzumované tekvicové semienka v primeranom množstve dodajú nášmu telu cenné živiny. Denne sa odporúča skonzumovať 30 g tekvicových semienok.