Kešu oriešky celé 100 g

Kešu oriešky – sladký zdroj bielkovín a minerálov

Vedeli ste, že z biologického hľadiska je kešu orech vôbec nie je orech a jedlé semienko kešu stromu? To však nič nemení na fakte, že kešu orechy sú na celom svete cenené pre ich bohatú, sladkú chuť, jemnú textúru, početné využitie v kuchyni a cenné vlastnosti vďaka minerálom, ktoré obsahujú.

Kešu orechy. sa tradične pestuje v tropickom podnebí, preto sa najčastejšie vyskytuje v kuchyni Južnej Ameriky a južnej, západnej a juhovýchodnej Ázie. Obľúbeným sa však stal aj v európskej kuchyni. Najčastejšie sa používa ako snack, prídavok do jedál alebo náhrada živočíšnych produktov.

Kešu orechy – nutričné ​​hodnoty a vlastnosti

Kešu orechy sú bohaté na bioaktívne zlúčeniny, ktoré majú množstvo zdravotných výhod. Ich obsah bielkovín a relatívne nízky obsah oleja prispeli k ich zvýšenej popularite. Nižšia kalorická hodnota a vysoký obsah bielkovín z nich robí dobrú náhradu mäsa alebo mliečnych výrobkov.

Za zmienku stojí aj to, že kešu orechy možno použiť aj ako náhradu iných produktov. Skvele nahradia napríklad parmezán, ktorým si posypete cestoviny. Dajú sa použiť aj do mnohých rôznych jedál ako rovnako chutná a výživná náhrada mandlí.

Kešu oriešky sú tiež dobrým zdrojom:

• horčíka – ktorý pomáha znižovať pocit únavy a únavy a pôsobí na správnu činnosť svalov a nervovej sústavy;
• draslík – ktorý napomáha správnemu fungovaniu svalov a nervovej sústavy a tiež pomáha udržiavať správny krvný tlak;
• draslík li>
• fosfor – ktorý pomáha udržiavať zdravé kosti a zuby, ako aj správne fungovanie bunkových membrán a udržiavanie správneho energetického metabolizmu.

To však nie sú všetky nutričné ​​vlastnosti kešu oriešky. Zdraviu prospešný je aj obsah vlákniny, ktorá zlepšuje činnosť tráviaceho systému, upravuje rytmus trávenia a dokáže predchádzať črevným ochoreniam.

Mnoho ľudí navyše môže jesť kešu orechy – zdravotné a diétne kontraindikácie je ich veľmi málo (týkajú sa najmä ľudí s alergiou na iné orechy, ktorí by sa tiež mali vyhýbať konzumácii kešu). Zvlášť stojí za to venovať pozornosť nízkemu glykemickému indexu kešu orieškov. Tento aspekt znamená, že orechy môžu diabetici nielen jesť, ale dokonca sa im odporúčajú.

Ako jesť kešu oriešky?

Chuť kešu orieškov je všeobecne uznávaná všade kešu. Orechy tejto rastliny majú sladkú, jemne maslovú chuť, vďaka čomu sa hodia do slaných aj sladkých jedál. Sú skvelým doplnkom do šalátov a pečiva, jogurtov alebo domácej granoly. Po zomletí ich môžete pridať do teplých aj studených omáčok alebo použiť ako nátierku na chlebíčky.

Najčastejšie sa však jedia samotné, ako snack. Ak si chcete viac diverzifikovať stravu, môžete použiť kešu na výrobu domácich granola tyčiniek. Stačí ich zmiešať s iným sušeným ovocím, ovsenými vločkami alebo sušeným ovocím, ako aj lepidlom – napríklad medom alebo nesladeným kondenzovaným mliekom – a upiecť.

Pamätajte však, že aj napriek dobrému pomeru bielkovín a tukov , výhrevnosť orechov kešu je stále veľmi veľká. Na obohatenie jedálnička stačí malá hrsť orieškov denne.

Ďalšie informácie:

• Použitie: Pre lepšiu chuť sa oplatí ich opražiť na suchej panvici.
• Zloženie: 100% kešu oriešky.
• Druh jedla: raňajky, dezert, desiata
• Použitie: do dezertov, do šalátov, do ovsených vločiek a müsli, do omáčok a marinád, na koláče a pečivo, do tyčiniek, na priamu konzumáciu
• Určenie: pre vegánov a vegetariánov, pre športovcov a aktívnych ľudia, doplnok stravy
• - vrátane cukrov: 5,01 g.
• - vrátane nasýtených mastných kyselín: 7,8 g
• Bielkoviny: 18 g
• Vláknina: 3, 3 g
• Tuky: 44 g
• Energetická hodnota kcal: 553 kcal
• Energetická hodnota kJ: 2310 kJ
• Sacharidy: 30 g
• Fosfor: 593 mg (85 %*). *Referenčný príjem pre priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal).
• Horčík: 292 mg (78 %*)
• Draslík: 660 mg (33 %*)
• li>
• Popis produktu: Kešu orechy sú považované za najchutnejšie orechy. Chuťovo sú jemné a zamatové. Sú skvelou náhradou sladkostí a slaných pochutín, ideálne sú aj do kaší, dezertov, šalátov a orientálnych jedál

* Je potrebné pripomenúť, že iba zdravý životný štýl a vyvážená výživa zaisťujú správne fungovanie organizmu.

* Výrobok môže obsahovať: obilninys obsahom lepku, seler, horčica, sezamové semienka, arašidya b>orechy.

* Produkt skladujte na suchom a tmavom mieste, v tesne uzavretom obale.

* POZNÁMKA - ilustračné foto / vizualizácia produktu môže sa líši od aktuálneho vzhľadu a farby sa môžu líšiť v závislosti od typu a nastavení monitora.