Klíčky feniklu majú močopudné vlastnosti a tiež pomáhajú znižovať prebytočnú tekutinu a tuk v tele. Stimulujú sekréciu žalúdočnej šťavy. Sú bohaté na esenciálne oleje ako limonén, anízaldehyd a cineol, ktoré majú antioxidačné vlastnosti, podporujú trávenie a zabraňujú plynatosti.

Klíčky feniklu majú protizápalové, dezinfekčné, spazmolytické, tráviace, karminatívne, expektoračné a mliečne účinky. kyselina.

Pôsobia priaznivo na potenciu a nervový systém človeka.

Posilňujú zrak, odporúčajú sa pri chrípke a prechladnutí.

Domáca metóda pestovania :

Doba klíčenia feniklu je pomerne dlhá a je asi 14 dní. Počas klíčenia sa oplatí pridať niekoľko semienok reďkovky, ktoré pomôžu klíčky ochrániť pred plesňou.

Na opláchnutie použite vlažnú, predtým prevarenú vodu.

Klíčky umyte bezprostredne pred konzumáciou.

Chuťovo sa klíčky veľmi podobajú samotnému feniklu, môžete ich pridať do šalátov, rôznych chlebíčkov, lahodného tvarohu alebo ako prídavok do vajíčok či zemiakov.

Darujete. na: 1 balenie semien radu PRO ECONOMICAL SEEDS. Semená v originálnom vrecku výrobcu, s overenou schopnosťou klíčenia.

Hmotnosť: 3g

Keďže klíčenie nie je na rozdiel od zdania jednoduché umenie, nižšie uvádzame základný postup správneho klíčenie semien, ktoré, ako dúfame, pomôže našim zákazníkom získať zrelé a chutné kvalitné klíčky.

1/ Odoberanie primeraného množstva semien, kontrola ich čistoty, odstránenie prvkov ako sú kamienky, semená buriny, rozbité resp. poškodené semená.

2/ Opláchnite semená.

3/ Namáčajte semená na primerane dlhý čas v závislosti od druhu.

4/ Vloženie semien. do nádoby, dostatočne často preplachovať, aj v závislosti od druhu.

5/ Treba dbať na to, aby sa semienka nepokazili alebo nesplesniveli. Stáva sa to vtedy, keď ich nalejeme príliš veľa. Preto zalejeme len jednou vrstvou voľne rozložených semienok. Na namáčanie a kropenie používajte vždy vlažnú prevarenú vodu. Pleseň sa objavuje aj v dôsledku prílišnej vlhkosti alebo príliš vysokej teploty (alebo oboch), navyše niektoré semená sú náročnejšie na pestovanie, na ich úspešné vyklíčenie sú okrem vedomostí potrebné aj príslušné skúsenosti, preto sa často na začiatok pestovania odporúčame lucernu alebo reďkovku, pretože rastliny klíčia pomerne ľahko.

Spôsoby nakličovania:

Najlepšie je začať pestovať klíčky naklíčením v sitku, ligníne alebo bavlne vlna. Po získaní skúseností a praxe si môžete vyskúšať klíčenie v nádobách.

1/ V sitku: na plastové sitko nasypte lyžicu prepláchnutých pšeničných, jačmenných alebo ovsených semienok. Do pohára nalejte vlažnú vodu tak, aby sa jej semienka nedotýkali. Vodu meníme 1-2x denne. Klíčky sú pripravené na konzumáciu po niekoľkých dňoch.

2/ Na ligníne alebo vate: najlepšia metóda pre reďkovky, žeruchu a ľan. Na tanier alebo tanierik položte navlhčený lignín alebo vatu a semienka naň rovnomerne rozsypte. Kropíme 2-3x denne, aby substrát nevyschol. Po niekoľkých dňoch sa objavia klíčky.

3/ Plyn: najlepšia metóda pre cícer, sóju, fazuľu mungo a adzuki. Semená najskôr namočte na cca 12 hodín do vlažnej vody, potom ich sceďte a opláchnite. Vlažnú prevarenú vodu nalejeme do dosť širokej nádoby, napr. Nádobu prikryte gázou a zaistite ju gumičkou okolo jej okrajov, aby sa nedotýkala vody. Semená rozložte tak, aby ležali na vlhkej gáze, ale nezmáčali sa. Po niekoľkých dňoch sú klíčky pripravené na konzumáciu.

4/ V nádobe: na klíčenie semien je veľmi vhodný klíčik. Skladá sa z piatich prvkov.

a/ Veko - zaručuje stabilnú, vlhkú klímu aj pri teplotných výkyvoch.

b/ Nakličovacie riady - tri veľké riady s priemerom 20 cm. Môžete naklíčiť tri rôzne druhy semien súčasne alebo pokračovať v zbere postupným výsevom semien.

c/ Vypúšťacie sifóny – zabezpečujú rovnomerný odtok vody a regulujú vlhkosť.

d/ Vejáre - v Na kryte a v jednotlivých miskách určených na klíčenie semien boli umiestnené tri vejáre. Slúžia na odstraňovanie plynov a kyslíka.

e/ Vodná nádrž - po zavlažovaní sa prebytočná voda hromadí v nádrži, možno ňou polievať kvety.

Semená sú určené len na amatérske pestovanie .