40 ks papierových filtrov značky CAFEC, určené na kužeľové prekvapkávanie kávy, LIGHT Roast - For Aróma a čistý pohár.

Balenie kávových filtrov najvyššej kvality, vytvorených a vyrobených z japonského papiera pod dohľadom kávových nadšencov a vynikajúcich špecialistov.

Kompatibilné s filtrami veľkosti Hario 02

Parametre:

Materiál: vlákna ABACA + drevná buničina (drevná buničina)

Veľkosť: šálka 4

Farba: biela

Hrúbka: 0,15 mm

Hustota: Vysoká

Jednostranná krepová – (krepovaný vonku)

Teplota: 92℃

Množstvo: 40 kusov

Popis technológie vytvárania filtra:

Neexistuje krep vo vnútri filtra, takže vnútorný povrch je malý. Na tejto malej ploche sa nalepia malé čiastočky kávy, čím sa vytvorí relatívne málo cestičiek na prechod vody, ktorá sa spočiatku hromadí vo vnútri filtra. Zachytením vody vo vnútri filter vytiahne z kávy veľa arómy. Vďaka vonkajšiemu krepovaniu preteká zápar kávy cez filter veľmi hladko a stabilne. Keďže hustota papiera je vysoká, takmer všetky čiastočky kávy zostávajú vo filtri a vy si tak môžete vychutnať čistý nápoj v šálke.

Štruktúra filtračného papiera pod mikroskopom a grafické znázornenie metódy filtrácie:

Značka CAFEC bola uvedená na trh ako originálny produkt Sanyo Sangyo.

Sanyo Sangyo Co., Ltd bola založená v roku 1973 ako výrobca zariadení na syntetickú kávu a odvtedy sa neustále vyvíja. Sme prvým výrobcom na svete, ktorý vyvinul papierový filter v tvare kužeľa a náš hlavný produkt „papierový kávový filter“ dodáva na trh v Japonsku aj mimo neho už mnoho rokov.

Zakladateľ a generálny riaditeľ Shigeij Nakatsuka má dlhoročné skúsenosti s pražením kávy a alternatívnym varením kávy. Chcel optimalizovať papierový filter pre rôzne stupne praženia, preto vyvinul „obojstranné krepové“ kávové filtre, ktoré regulujú prietok vody a vzduchu. Priestor medzi filtrom a odkvapkávačom je vďaka svojmu dizajnu a povrchu ideálny pre svetlo, stredne a tmavo praženú kávu.