Cviklové klíčky okrem veľkého množstva vitamínov A, C, B1 obsahujú kyselinu listovú a dva vzácne kovy, rubídium a cézium, ktorých nedostatok môže spôsobiť malátnosť, podráždenosť a nepokojný spánok. Pre obsah kobaltu, nevyhnutného v procese tvorby červených krviniek, sú mimoriadne cenné pri liečbe anémie. Priaznivo pôsobia na vlasy a nechty. Betacyanín, látka zodpovedná za červenú farbu repy, má protirakovinové vlastnosti. Znižujú krvný tlak a odkysľujú organizmus. Keďže obsahujú veľa vlákniny a uľahčujú trávenie, odporúčajú sa najmä pri ochoreniach tráviaceho traktu.

Klíčky chuťovo pripomínajú surovú cviklu. Pre ich živú červeno-bordovú farbu a nitkovitý tvar sa odporúčajú do šalátov a na ozdoby jedál. Pred konzumáciou výhonkov cvikly je dôležité odstrániť veľmi tvrdé, nestráviteľné škrupiny.

Pestovať si výhonky cvikly doma je veľmi jednoduché – zvládnu to aj neskúsení ľudia.

Hmotnosť : 10 g

Ako pripraviť klíčky?

Produkcia klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou klíčkov Toraf. Ak budete postupovať podľa návodu na použitie, klíčky sú pripravené na konzumáciu po 3-6 dňoch. Naše klíčky umožňujú súčasné pestovanie troch druhov klíčkov. Ďalším spôsobom výroby klíčkov je výroba klíčkov v nádobe. Za týmto účelom opláchnite semená, potom ich nalejte do vopred sterilizovanej nádoby a zalejte prevarenou vlažnou vodou. Namočte na niekoľko hodín, potom vodu zlejte a semená opláchnite, nádobu prikryte gázou, zaviažte a vložte na teplé (18-22oC) miesto mimo slnečného žiarenia. Počas tejto doby by sa klíčky mali dvakrát denne opláchnuť vodou. Klíčky sú pripravené na konzumáciu, keď sú približne 3-5 cm dlhé, po 5-7 dňoch.

Spoločnosť Toraf bola prítomná na na trhu s osivami už viac ako 25 rokov. Obchodujeme s certifikovaným osivovým materiálom. Taktiež distribuujeme články súvisiace s pestovaním zeleniny, kvetov a byliniek zo semien. Pestujeme rodinné semenárske tradície, ktoré siahajú až do roku 1961.

Súčasne s distribúciou pôsobíme aj ako výrobca osív pre okrasné rastliny a zeleninu. Plodiny pestujeme na ploche viac ako 40 hektárov. Balíme osivá vlastnej výroby, ale aj osivá od domácich a zahraničných semenárskych firiem.

Prax v semenárskom priemysle a účasť kvalifikovaného tímu zamestnancov zaručujú vysokú kvalitu našich produktov. Ponúkame široký sortiment ošetrených a hermeticky balených semien, čo výrazne predlžuje ich trvanlivosť. Naše semená kvetov a zeleniny sa už roky tešia dôvere a uznaniu medzi zákazníkmi.

V našej ponuke si každý nájde niečo jedinečné pre seba a svoju záhradu :)