Fzuľky Adzuki chutia podobne ako fazuľa mungo. Jeho červenohnedé semená sú cenené pre svoje zdraviu prospešné a zoštíhľujúce vlastnosti. Klíčky fazule adzuki liečia ochorenia súvisiace s infekciami močového mechúra a chránia pred anémiou. Je bohatým zdrojom minerálov, vitamínov (vitamíny E, B2, B1, B6, B3) a ľahko stráviteľných bielkovín, takže vegetariáni môžu fazuľu Adzuki považovať za vynikajúcu alternatívu mäsa.

Jeho klíčky sú veľmi chutné, chrumkavé s jemne sladkou, orieškovou príchuťou. Skvele sa hodia do všetkých jedál ázijskej kuchyne s prídavkom kari, dajú sa pridať do všetkých druhov šalátov, cestovín, ryže, kastrólov a zeleniny a ako prídavok či základ na prípravu sladkých jedál.

Domáce pestovanie klíčkov je veľmi jednoduché – zvládnu ho aj neskúsení.

Hmotnosť: 50g

Ako pripraviť klíčky?

Produkcia klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou klíčkov Toraf. Ak budete postupovať podľa návodu na použitie, klíčky sú pripravené na konzumáciu po 3-6 dňoch. Naše klíčky umožňujú súčasné pestovanie troch druhov klíčkov. Ďalším spôsobom výroby klíčkov je výroba klíčkov v nádobe. Za týmto účelom opláchnite semená, potom ich nalejte do vopred sterilizovanej nádoby a zalejte prevarenou vlažnou vodou. Namočte na niekoľko hodín, potom vodu zlejte a semená opláchnite, nádobu prikryte gázou, zaviažte a odložte na teplé (18-22°C) miesto mimo slnečného žiarenia. Počas tejto doby by sa klíčky mali dvakrát denne opláchnuť vodou. Klíčky sú pripravené na konzumáciu, keď sú približne 3-5 cm dlhé, po 3-6 dňoch

Spoločnosť Toraf je prítomná na trh so semenami už viac ako 25 rokov. Obchodujeme s certifikovaným osivovým materiálom. Taktiež distribuujeme články súvisiace s pestovaním zeleniny, kvetov a byliniek zo semien. Pestujeme rodinné semenárske tradície, ktoré siahajú až do roku 1961.

Súčasne s distribúciou pôsobíme aj ako výrobca osív pre okrasné rastliny a zeleninu. Plodiny pestujeme na ploche viac ako 40 hektárov. Balíme osivá vlastnej výroby, ale aj osivá od domácich a zahraničných semenárskych firiem.

Prax v semenárskom priemysle a účasť kvalifikovaného tímu zamestnancov zaručujú vysokú kvalitu našich produktov. Ponúkame široký sortiment ošetrených a hermeticky balených semien, čo výrazne predlžuje ich trvanlivosť. Naše semená kvetov a zeleniny sa už roky tešia dôvere a uznaniu medzi zákazníkmi.

V našej ponuke si každý nájde niečo jedinečné pre seba a svoju záhradu :)