• Zdroj cenných minerálov a vitamínov
• Bohatý na kyselinu listovú a vitamín C
• Ideálny v surovom stave a ako prídavok do teplých jedál

Linsen-Mischung Lentil Mix sú semienka hnedej a červenej šošovice určené na naklíčenie. Klíčky šošovice sú predovšetkým bohatým zdrojom kyseliny listovej a vitamínu C. Sú vhodné na konzumáciu v surovom stave ako príloha k chlebíkom, nátierkam, šalátom, koktailom alebo na prípravu zapekaných a vyprážaných jedál (pod vplyvom vplyvom tepla). Majú jemnú chuť.

Pre pohodlie pri používaní odporúčame zakúpiť nakličovač alebo špeciálnu nádobu na pestovanie klíčkov značky Kiepenkerl, ktoré sú dostupné na našich ďalších aukciách.

Zloženie:

• 40 % hnedá šošovica
• 60 % červená šošovica

Balenie: 40 g

Ako používať

Semená šošovice treba namočiť vlažnou vodou pred výsevom cca 8-10 h

• Pestovanie pomocou nádoby na klíčky Kiepenkerl:

Rozotrite 1 polievkovú lyžicu. semená na podnos na siatie. Potom nalejte vodu do spodnej časti tak, aby bola v kontakte s podnosom. Semená umiestnené na sieťke navlhčite (napr. ručným rozprašovačom). Nádobu so semenami až do zberu 2-3x denne prepláchnite vodou.

• Pestovanie v klíči:

Pribl. Na misku na klíčenie rovnomerne položte 1-1,5 lyžice semienok. Vodu prelievajte 2-3x denne – prebytočná voda odtečie vďaka špeciálnym otvorom, takže sa nemusíte báť preliatia či plesní. Priehľadné puzdrá na klíčenie poskytujú jednotný prístup svetla na každej úrovni a veko vytvára vhodnú vlhkosť a teplotu pre rast klíčkov

• Pestovanie klíčkov v tégliku:

Ak nemáte špeciálnu nádobu na klíčky so sieťkou vo vrchnáku, stačí na vrch položiť gázu alebo iný sieťový materiál, ktorý umožní odtekanie prebytočnej vody a zaistiť napríklad s gumičkou. Semená by sa mali naliať do nádoby, ale nie viac ako ¼ jej kapacity, aby mali klíčky priestor na vývoj. Vrch zakryte pripravenou sieťkou a 2 až 4-krát denne opláchnite vodou. Nádobu je najlepšie postaviť pod uhlom asi 45° na stojan, aby prebytočná voda mohla ľahko odtekať.

• Pestovanie v zemi:

Klíčky môžeme pestovať aj v črepníku alebo na tanieriku v substráte ako je lignín alebo záhradkárska zemina (univerzálna, čo sa týka kvetov – dôležité je, aby neobsahovala semená burín). Vďaka tejto metóde nie je potrebné klíčky niekoľkokrát denne oplachovať, ale iba polievať alebo jemne striekať, aby bol substrát vlhký, no nie príliš mokrý. Semená na klíčky rovnomerne vysejte na pripravený substrát. Kým sa objavia prvé výhonky (cca 1-2 dni), je najlepšie úrodu prikryť, aby sa udržala primeraná vlhkosť.

Bez ohľadu na zvolený spôsob umiestnite nádobu na svetlé miesto, vyhýbajte sa však priamemu slnečnému žiareniu, aby klíčky nesplesniveli, ale aby mali dostatok svetla na rast. Optimálna teplota je 18-21°C.

Klíčky sú pripravené na zber asi 2-3 dni po zasiatí.