Tahini sezamová pasta 500g

PRÍRODNÝ, KVALITNÝ PRODUKT

Ďalšie názvy, pod ktorými môžeme nájsť sezamovú pastu, sú jednoducho tahini alebo sezamové maslo. Je to jedna z najznámejších ingrediencií kuchyne Ďalekého a Stredného východu.

Pasta sa vyrába mletím pražených sezamových semienok. Vyznačuje sa intenzívnou arómou s výrazným orieškovým tónom a konzistenciou pripomína arašidové maslo. Je neodmysliteľnou zložkou svetoznámej cícerovej pasty – hummusu.

Sezam sa v poľskej kuchyni stále príležitostne používa. Zároveň je to jedna z najvýživnejších ingrediencií, bohatá na vitamíny a minerály, bielkoviny, vlákninu a vápnik.

Sezamová pasta sa perfektne hodí do sladkých aj slaných jedál, a preto skvele funguje vo vegetariánskych a vegánske kuchyne. Sezam je bohatý na vápnik a horčík. Poskytuje vitamíny skupiny B, vitamín E a betakarotén. Okrem toho obsahuje zdravé tuky, fytosteroly, aminokyseliny nevyhnutné pre telo a bielkoviny. Sezamová pasta podporuje udržanie správnej telesnej hmotnosti, zvyšuje pocit sýtosti, dodáva energiu a pomáha predchádzať anémii.

Výživové hodnoty produktu v 100 g

• Energetická hodnota: 2750 kJ / 657 kcal
• Tuky: 59,3 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 9,4 g
• Sacharidy: 5 g
• vrátane cukrov: 0,7 g
• Proteín: 24,4 g
• Soľ*: 0,08 g

* Obsah soli je spôsobený výlučne jej prirodzenou prítomnosťou.

Obsah:

Balenie obsahuje 500g sezamovej pasty tahini.

Zloženie:

• pražené sezamové semienka

Ako použiť:

• poskytuje jedinečnú chuť cícerovej pasty - hummus alebo baba ghanoush
• ako nátierku na sendvič
• možno konzumovať aj samostatne ako dip, napr. so surovou zeleninou nakrájanou na tyčinky alebo s pita chlebom
• je základom mnohých omáčok na cestoviny či šalátov
• hodí sa aj s kuskusom, pečenou a grilovanou zeleninou
alebo sladko pridané do tort, zákuskov, zmrzliny, powerballov a domácej chalvy

Typ balenia:

Sklenená dóza.

Spôsob skladovania:

Produkt by mal byť skladovaný na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu detí.

Informácie o alergénoch:

Závod balí aj: mandle, rôzne orechy, sezam, sóju a výrobky s obsahom lepku. Preto aj napriek všetkému úsiliu môže prezentovaný výrobok obsahovať stopové množstvá lepku.

Sezamový olej na povrchu pasty je prirodzený jav.