ČIERNY SEZAM

350 g

SINDIBAD

Čierny sezam sa najčastejšie používa pri varení vďaka svojmu jedinečnému vzhľadu. Okrem vizuálneho aspektu je to vynikajúci spôsob, ako pridať do receptov zemitú, bohatú orieškovú chuť s nádychom horkosti. Konzumácia čierneho sezamu má tiež zdravotné výhody, pretože jeho olejnaté semená sú bohaté na mnohé živiny a vitamíny, ako je železo, zinok, mastné kyseliny a antioxidanty. Mleté čierne sezamové semienka sú skvelou bezlepkovou alternatívou k príprave múky.

Čierny sezam sa často mení na pastu a používa sa na ochutenie rôznych jedál. Tento proces je podobný ako pri výrobe arašidového masla – sezamové semienka sa pražia a melú so sezamovým olejom alebo medom, kým sa z nich nestane pasta. Používa sa na pečenie, do omáčok a mnohých ďalších jedál.

Na čo použiť čierny sezam?

✔️ pomeľte ho a pridajte do sladkého pečeného koláče a makaróny,

✔️ lepkavé dezerty obložte semienkami, napr. mochi, sladké hľuzovky a koláčiky.

✔️ pridajte domáce korenie furikake z čierneho sezamu,

✔️ prášok použite sezamové semienka na marinovanie mäsa,

✔️ použite do ovsených vločiek a domácich tyčiniek spolu s chia semienkami a čiernym rascom.

✔️ semienka opražte na suchej panvici a posypeme ryžou na sushi, tofu a sendviče so smotanovým syrom.

Zloženie: 100% čierne sezamové semienka

Hmotnosť: 350 g

Krajina pôvodu:Pakistan

Informácie o alergénoch:

Vzhľadom na použitie v rastline horčica, zeler, pšenica (lepok), orechy, mandle, sezam, sója, môžu ich produkty obsahovať stopové množstvá.

Naše nádoby majú rôznu kapacitu a sú vhodne profilované pre ľahšie uchopenie dózy. Navyše majú špeciálny uzáver FlapperCap, vďaka ktorému si jednoducho nadávkujete primerané množstvo korenia bez odskrutkovania nádobky. Membrána v uzávere zaisťuje, že produkty Sindibad Spices sú tesne uzavreté a zachovávajú si svoju chuť a vôňu.