AROMATICKÝ ZELENÝ ČAJ

ZLOŽENIE: čaj Sencha, papája, ananás, kvet opuncie, okvetné lístky svetlice, slnečnice.

Zelený čaj je zdravší ako čierny čaj, pretože si zachováva viac prospešných látok. Kým čierny čaj sa získava fermentáciou listov, zelený čaj pochádza z nefermentovaných listov. Najčastejšie z mladých listov a (ako ten biely) z pukov. Je dôležité zbierať ich čo najšetrnejšie zo stromov/kríkov, aby nemali žiadne poškodenia a praskliny, pretože tým dochádza k nepriaznivej oxidácii, ktorá zhoršuje chuť a vôňu čaju. Listy najskôr vädnú 2-4 hodiny, v dôsledku čoho strácajú asi 30 percent. ich vlhkosť, a preto sú náchylnejšie na ďalšie spracovanie. Potom sa ohrievajú parou alebo vo veľkých panviciach. Vďaka tomu nepodliehajú fermentácii, oxidácii ani iným procesom, ktoré by ich mohli ochudobniť o zdraviu prospešné zložky a chuťové hodnoty. Listy sa potom zvinú, čím sa zmäknú a suroviny pri následnom varení rýchlejšie preniknú do vriacej vody. Teraz sú listy sušené. Tento postup vám umožňuje konsolidovať všetky predchádzajúce kroky. Niektoré továrne stále používajú kachle na drevo, takže čaj môže mať mierne dymovú arómu. V závislosti od druhu čaju sa dajú zvinúť do malých guľôčok (Gunpowder) alebo mikroskopických kvetov (Snowflakes). Celý proces musí byť rýchly, približne 8 až 14 hodín. Práve preto sú čajové továrne postavené hneď vedľa čajových plantáží.

Zelený nálev s trávnatou, sviežou chuťou sa pýši titulom najstarší nápoj na svete. Prvý zelený čaj sa pil približne pred 4 500 tisíckrát. pred rokmi. V 17. storočí sa dostal do Európy, no dlho sa tam nezdržal, pretože Angličania čoskoro zaplavili kontinent všadeprítomným čiernym čajom. Dnes, s rastúcim povedomím o jeho úžasných vlastnostiach, je opäť v móde.

Sencha podporuje koncentráciu

Sencha obsahuje kofeín, ktorý ovplyvňuje centrálny nervový systém a podporuje kognitívne funkcie vrátane schopnosť sústrediť sa. Šálka ​​zeleného čaju obsahuje menej kofeínu ako káva, takže môže byť dobrou náhradou čierneho nápoja pre ľudí, ktorí si ho chcú odvyknúť. Zelený čaj Sencha má viac zdravotných vlastností ako káva.

Sencha má protirakovinové vlastnosti a odďaľuje starnutie organizmu

Vďaka obsahu polyfenolov : katechíny a taníny, zelený čaj má antioxidačné vlastnosti. Polyfenoly bojujú proti voľným radikálom, ktoré sú zodpovedné za proces starnutia organizmu a množenie rakovinových buniek. Pitie senchy sa preto odporúča ako prevencia rakoviny. Polyfenoly, ako aj vitamíny A, C a E prítomné v zelenom čaji, spomaľujú proces starnutia tela.

Sencha uľahčuje chudnutie

Zelená čaj sencha podporuje trávenie, vylučovanie žlče a metabolizmus, urýchľuje spaľovanie tukov. Tiež viaže tuky obsiahnuté v potravinách a uľahčuje ich vylučovanie. Vďaka týmto vlastnostiam sa sencha často odporúča ľuďom, ktorí chcú schudnúť niekoľko kilogramov.

METÓDA CHOVU:

Zalejte čajovú lyžičku listovej senchy jedným pohárom teplota vody 85-90 stupňov. Čaj by mal lúhovať zakrytý asi 5 minút. Po uplynutí tejto doby ju môžete scediť a vypiť.

Dokonale uvarená sencha má veselú, zeleno-zlatú farbu. Farba pripomína jemnú a jemnú chuť, ktorá sa potvrdí už po prvom dúšku. Tie isté listy je možné uvariť ešte dvakrát, plnú chuť a vôňu dosiahnu po 35 sekundách. Varené pri vyššej teplote budú mať sťahujúcejšiu chuť a menej prospešné vlastnosti.

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 100 g

DÁTUM POUŽÍVANIA: 24. mesiacov.

b>

Produkty sú balené v tesných obaloch so zipsom Doypack. Vďaka týmto obalom si môžete vychutnávať chuť a vôňu po dlhú dobu.

Obal dokonale chráni pred vonkajšími faktormi, napr. Šnúrkové zatváranie umožňuje opakované zatváranie a otváranie obalu.

• Dodatočné zabezpečenie v podobe zvárania.
• Šnúrkové zatváranie umožňuje opakované zatváranie a otváranie produktu. .
• Zapínanie na zips chráni proti poliatiu.
• Veľmi vysoká bariéra (ochrana pred vonkajšími faktormi).
• Nepriehľadnosť (ochrana pred slnečným žiarením).
• Estetické a praktické balenie

Ak potrebujete kávu, čaj, darčekové sady pre firmy, spolupracovníkov, kancelárie, reštaurácie, kaviarne, hotely a pod. kontaktujte nás.

KAŽDÚ PREDMET MÔŽEME DARČEK ZABALIŤ MAŠKOU A CELOFÁNOM, VŽDY TO VYZERÁ KRÁSNE! :) Ku každej aukcii je dodatočná, platená možnosť "zabaliť ako darček".