Kávy z Talianska sú ako ich rôzne vína a miestne špeciality a rodinné recepty. Pre skutočných znalcov tohto nápoja sú zaujímavé iba talianske pražiarne založené na tradíciách.

Táto aukcia je určená na 1 kus mletej kávy LAVAZZA QUALITA ROSSA s hmotnosťou 250g vo vzduchotesnom obale.

Dátum spotreby: 30. jún 2025

Poznámka: káva balená v šiestich baleniach, jednotlivé balenia sú striebornej farby s nápisom „L. Rossa."

Káva určená pre všetky druhy extrakcií vyžadujúce mierne hrubšie mletie (na moka).

Na základe rezervácií pražiarov, ktorí kvôli požiadavkám na paletizáciu, informujeme , lisujte mletú kávu v tvrdých „tehlách“, že mäkký obal niekedy nájdený po ťažkostiach pri preprave zaručuje originálnu kvalitu produktu, a ako taký,

LAVAZZA ROSSA- úspechom tejto zmesi je rovnováha v najdôležitejších vlastnostiach kávy: sladkosť, intenzita a aróma, vyvážené v pomere: 70 % Arabica, 30 % Robusta.

Historický, no kedysi mimoriadne propagovaný produkt táto spoločnosť, založená v roku 1970, s názvom: QUALITA ROSSA("Červená kvalita"), odvtedy balená do špeciálnych hliníkových vrecúšok (do ktorých sa nedostane vzduch), čo umožňuje pôvodný obsah a vôňu byť chránená, stala sa hitom na dlhé roky a dodnes je nielen v Taliansku považovaná za ideálny nápoj na ranné „prebúdzanie“, ako káva na raňajky, pretože jej zamatová chuť sa dokonale hodí nielen k mlieku, ale aj k chlieb a jeho deriváty ako rožky, bagety, sušienky atď. Obľubuje ju aj počas prestávok v práci a takmer povinne po jedle.

Táto káva sa vyznačuje jedinečnou arómou s jemným, zamatovým prejavom, vznikli pražením dvoch odrôd fazule: prírodná Arabica, pochádzajúca z brazílskej vysočiny (tieto určujú sladkosť a „telo“ záparu) a africká Robusta (silná, čokoládová). Výsledkom je dokonalá zmes, ako sa pateticky hovorí, spájajúca dušu Južnej Ameriky so srdcom temného kontinentu. Gurmáni oceňujú jej intenzívnu chuť, ktorá natrvalo aklimatizuje podnebie, a podmanivú, charakteristickú, silnú, príjemnú vôňu.

Rodinná spoločnosť LAVAZZA je najznámejšou talianskou pražiarňou so sídlom v r. Turín. Založil ju Luigi Lavazza v roku 1895. Spočiatku to bol malý obchod s potravinami, ktorý predával rôzne produkty vrátane: kávu. V roku 1910 sa spoločnosť pretransformovala výlučne na závod na spracovanie surových semien kávových plodov, čím dosiahla v tomto smere obrovský kvantitatívny a kvalitatívny úspech – je lídrom v celosvetovom meradle, pokiaľ ide o výrobu a obchod s kávou pripravenou na pitie.