Biely čaj obsahuje najviac antioxidantov v porovnaní s inými druhmi čaju. Antioxidanty sú látky, ktoré chránia telo pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Biely čaj tiež pomáha predchádzať rôznym druhom rakoviny a znižuje krvný tlak. Dôležité sú aj zásluhy tejto tekutiny na znižovaní hladiny „zlého“ cholesterolu a zvyšovaní hladiny „dobrého“ cholesterolu v krvi. Tým, že biely čaj zlepšuje krvný tlak a hladinu cholesterolu, pomáha chrániť srdce a obehový systém. Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí pijú dve alebo viac šálok bieleho čaju, majú takmer o polovicu nižšiu pravdepodobnosť, že zomrú na infarkt. Pravidelná konzumácia nálevu z bieleho čaju tiež posilňuje kosti, vďaka čomu sa tento nápoj odporúča ľuďom trpiacim artritídou a osteoporózou. Biely čaj má tiež antibakteriálne vlastnosti a chráni pred vírusmi. Posilňuje nielen imunitu organizmu, ale aj zuby a ďasná.

Biely čaj China OP sa vyrába z mladých púčikov, ktoré sa ešte nestihli rozvinúť. Zber takýchto púčikov je možný len na jar. Kríky, z ktorých sa má pripravovať biely čaj, sú niekedy dodatočne chránené pred slnkom – to má zabrániť vzniku chlorofylu. Biely čaj má jemne strieborný odtieň a po uvarení má svetloslamovú farbu. Je to jeden z najdrahších druhov čaju.

Zloženie:

China OP White 100%.

Krajina pôvodu:

Čína

Spôsob skladovania:skladujte na suchom mieste pri teplote do 25°C, v tesne uzavretom obale .

Postup lúhovania: 1-2 čajové lyžičky na šálku,

Teplota vody: cca 85°C,

Čas lúhovania: cca 5-7 min .

1 položka v aukcii = 100 g čaju. Čaj je balený v priehľadných, ozdobných fóliových vrecúškach s vystuženým dnom a uzavretý opakovane použiteľnou sponou, takže môže byť aj hotovým darčekom. Rozmery vrecka 4x7x20cm, maximálna kapacita je 100g čaju.