Značka: Wu Chung

Kód produktu: VEG702

Popis: Mock Duck je vegetariánska alternatíva kačacieho mäsa vyrobená z vyprážaného pšeničného proteínu Seitan, tvarovaná do kúskov napodobňujúcich rezané kačacie filety s kožou a dusené v sójovej omáčke.

Po zahriatí pripravené na konzumáciu.

Wu Chung je taiwanská spoločnosť špecializujúca sa na spracovanie seitanu. Jej výrobky sú také dobré napodobeniny, že sa im niekedy hovorí „pšeničné mäso“. Produkt najvyššej kvality vo svojej kategórii.

Zloženie: pšeničný proteín (Seitan) 64 %, voda, sójová omáčka 17 % (sója, pšenica, voda, soľ), cukor, sójový olej, soľ

Informácie o alergénoch: Pšenica, lepok, sója

Výživové hodnoty na 100 g:

energia: 368 kJ /88 kcal

tuk: 2,73 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0,44 g)

sacharidy: 2,87 g (vrátane cukrov 2,72 g)

bielkoviny : 13,04 g

soľ: 1,2 g

Spôsob skladovania: Skladujte na suchom a chladnom mieste

Dátum trvanlivosti: minimálne 6 mesiacov

Krajina pôvodu: Taiwan