Kešu oriešky 500G

Popis:

Všetko, čo stojí za to vedieť o nutričnej hodnote a zdravotných vlastnostiach kešu orieškov

Kešu oriešky sa dlhé roky tešia veľkému záujmu dietológov a odborníkov na zdravú výživu. To všetko nielen pre ich jedinečnú chuť, ale aj pre vysoký obsah cenných vitamínov a minerálov. Ukazuje sa, že zavedenie týchto orechov do zdravej výživy v kombinácii s pravidelnou fyzickou aktivitou môže v budúcnosti pomôcť znížiť riziko cukrovky II. Okrem toho sú kešu orechy v našej kuchyni široko používané a môžu byť základom mnohých dezertov a dokonca aj sendvičových nátierok. A čo ešte stojí za to vedieť o tomto nezvyčajnom sušenom ovocí?

• Odkiaľ pochádzajú kešu orechy a aké sú ich vlastnosti?
• Kešu orechy – zdravotné vlastnosti
• Kešu oriešky a cukrovka
• Kontraindikácie konzumácie kešu orieškov
• Kešu oriešky – cena
• Odpovedáme na najčastejšie otázky o kešu orieškoch orechy

Kde kúpiť kešu orechy?

Ako skladovať kešu orechy?

Ako namáčať kešu orechy?

Odkiaľ pochádzajú a aké sú ich vlastnosti?

Kešu orechy sú ovocím kešu, ktorý sa prirodzene vyskytuje v Južnej Amerike. Tieto stromy sa však vo veľkom pestujú aj v tropických krajinách. India, Vietnam a Pobrežie Slonoviny sú považované za najväčších svetových producentov kešu orieškov. Tiež stojí za to vedieť, že o zdravotných vlastnostiach kešu ovocia sme sa dozvedeli pomerne nedávno (asi pred 100 rokmi). Tvar kešu orieškov nám môže pripomínať obličku. Vyznačujú sa jemnosťou, krémovou farbou a jemnou, maslovou chuťou. Tieto pochúťky prechádzajú dlhú cestu, kým sa dostanú na naše stoly. Najprv sa ručne odstránia z ich charakteristických pazúrovitých škrupín a potom sa podrobia procesu praženia a varenia.

Kešu orechy – zdravotné vlastnosti

Kešu orechy sú bohatým zdrojom cenné vitamíny a minerály. Obsahujú okrem iného vysoký obsah vlákniny, ktorá reguluje rytmus vyprázdňovania a stimuluje proces chudnutia nadmernej telesnej hmotnosti. Okrem toho sú tieto sušené plody schopné dodať nášmu telu vitamín B6, ktorý okrem iného prispieva k: udržaniu správnej úrovne energetického metabolizmu, podpore správneho fungovania nervovej sústavy, ako napr. ako aj podporu imunitného systému. Tiež stojí za to vedieť, že kešu orechy sú bohaté na horčík, ktorý nielen zvyšuje našu schopnosť zapamätať si a sústrediť sa, ale tiež znižuje riziko hypertenzie v budúcnosti a minimalizuje príznaky súvisiace s arytmiou. Okrem toho sú kešu orechy cenené pre antioxidanty, ktoré obsahujú a ktoré sú zodpovedné za neutralizáciu škodlivých účinkov voľných radikálov na ľudský organizmus.

Kešu orechy a cukrovka

Účinok kešu orieškov na zníženie rizika cukrovky II. typu je podporený vedeckým výskumom vedcov z Kanadskej univerzity v Montreale. Na ich základe sa zistilo, že extrakt z kešu orieškov stimuluje proces vstrebávania glukózy svalovými bunkami, a tým zlepšuje citlivosť tkanív na inzulín. Tiež stojí za to vedieť, že glykemický index týchto sušených plodov je nízky (GI=15). Preto môžu byť kešu oriešky bezpečne použité v strave ľudí, ktorí bojujú s cukrovkou alebo inzulínovou rezistenciou.

Kontraindikácie konzumácie kešu orieškov

Pri konzumácii týchto orechov je potrebné postupovať obzvlášť opatrne zápasí s potravinovými alergiami na iné druhy orechov. Navyše, kešu orechy v nadmernom množstve nemôžu konzumovať pacienti, ktorí pociťujú výrazné poruchy tráviaceho systému.

Kešu orechy – cena

Kešu orechy je možné bežne kúpiť v baleniach s hmotnosťou 100 g, 200 g, 500 g alebo 1 000 g. Za najmenší balík zaplatíme približne 7,00 - 10,00 PLN. Kilogram kešu orieškov však zvyčajne stojí okolo 45,00 – 55,00 PLN. Cena produktu sa môže výrazne líšiť v závislosti od vybraného výrobcu a distribútora.

Odpovedám na najčastejšie otázky o kešu orieškoch

Otázka 1: Kde kúpiť kešu oriešky? Tieto orechy môžeme kúpiť vo väčšine diskontných obchodov s potravinami. Oplatí sa ich však hľadať aj v obchodena internete so zdravou výživou. Potom získame nielen záruku najvyššej kvality produktu, ale aj možnosť nákupu orechov za atraktívnu cenu.

2. otázka: Ako skladovať kešu orechy? Kešu oriešky je najlepšie skladovať na suchom mieste. Napríklad v sklenenej nádobe so skrutkovacím uzáverom alebo plastovej nádobe s tesným uzáverom.

Otázka 3: Ako namáčať kešu? Najlepšie je kešu namáčať. v horúcej vode asi 3-4 hodiny, než ich plánujete použiť vo vašej kuchyni.

Aplikácia:

Kešu orechy majú široké využitie nielen v vegánska alebo vegetariánska kuchyňa. Môžeme ich jesť v slanej, praženej alebo čokoládovej forme. Majú jemnú, jemne sladkú chuť. Bez problémov ich teda využijeme ako pri príprave sladkých dezertov (napríklad lahodné cereálne sušienky či obľúbená kešu torta), tak aj slaných pokrmov (napríklad lahodné chlebíčkové nátierky alebo na prípravu vegánskeho syra). Oplatí sa vedieť aj to, že kešu sú výborným doplnkom šalátov plných zeleniny či výživných ovsených vločiek. Oplatí sa ich zaradiť do svojho jedálnička kvôli ich jedinečnej chuti a súboru cenných živín, ktoré obsahujú.

Zloženie: Kešu oriešky

„ Referencie príjem pre priemerného dospelého

(8 400 kJ/2 000 kcal).