NutriZein vrúbkovaná VÁKUOVÁ TESNIACA FÓLIA

šírka: 15 cm | dĺžka: 600 cm | Bez BPA | 1 kus

OSTATNÍ MAJÚ FÓLIE -- Máme VEĽKÉ RYBY!!

NutriZein je nekompromisná kvalita, ktorú nebudete mať nájdete kdekoľvek inde !

Použitá fólia má hrúbku95μm. V dvoch vrstvách poskytuje pôsobivých190 μm.

Vrúbkovanie na jednej strane zaisťuje správne odsávanie vzduchu a prípadnej vlhkosti. b>

Silná štruktúra a zvar zabraňujú rozbitiu alebo úniku počas skladovania, varenia alebo mrazenia.

Podomácky vyrobené zváračky fólií , keďže práve o nich hovoríme, majú dnes oveľa širšie uplatnenie ako len zváranie fólie. Aj keď to samo o sebe ponúka množstvo možností, nie je to jediná funkcia väčšiny modelov dostupných na trhu. Mnohé z nich tiež dokážu vysať všetok vzduch vo fóliovom vrecku a potraviny tak uzavrieť vo vákuu.

Ide o mimoriadne užitočnú možnosťktorú ocenia najmä ľudia ktorí radi robia veľké nákupy raz za týždeň alebo ešte menej často. Vďaka zváračke fólie to bude možné.

Fólia je vhodná pre vákuové zváračky všetkých značiek vrátane: HOFFEN, SILVERCREST, PROFI COOK, CLATRONIC, ADLER, AMBIAMO, CASO , LUND, WACO, CAMRY, SEVERIN, FOODSAVER, YOER, ISO TRADE, MAXXO

⭐ Prečo sa oplatí uchovávať potraviny vo vákuu?

1️⃣ Umožňuje uchovávať potraviny čerstvé až 5-krát dlhšie ako pri tradičnom skladovaní

2️⃣Vákuové balenie chráni produkty pred negatívnymi účinkami vzduchu a vlhkosti

3️⃣Umožňuje udržiavať poriadok v chladničke alebo inom mieste, kde skladujeme potraviny

4️⃣Chráni pred baktériami a mikroorganizmami

5️⃣Zabraňuje strate vitamínov a živín.

6️⃣ Fólia je ideálna na skladovanie, marinovanie, mrazenie a varenie pri kontrolovanej teplote (sous vide)

⭐ Základné vlastnosti:

✔️ Mechanické manžety s vysokou pevnosťou

✔️ Produkt schválený pre styk s potravinami

✔️ Vysoká úroveň priehľadnosti pre estetický vzhľad balených produktov

✔️ Na výrobu fólie nebola použitá žiadna zmes BPA

✔️ Vrúbkovaná vákuová baliaca fólia na potraviny

✔️ Rozmery: 15 cm šírka x 600 cm dĺžka

✔️ Teplotný rozsah: - 20°C / + 70°C

✔️ Odolnosť voči vysokej teplote: 70°C max. 2 h, 100 °C max. 15 min.

✔️ V ponuke je 1 kus

⚠️ Dostupné veľkosti⚠️

Válečky

• 28 cm x 600 cm
• 20 cm x 600 cm
• 15 cm x 600 cm

Tašky

• 20x30cm balené po 100 kusoch

✅ Fólia bez BPA

Pri výbere fólie na tmel sa oplatí venovať pozornosť tomu, či je bez BPA. Výskumy ukazujú, že bifenol A môže narušiť metabolizmus ľudského tela a je vysoko reaktívnou zlúčeninou a kombinuje sa s inými chemickými zlúčeninami, účinkom bisfenolu môže byť napríklad obezita. Bisfenol je nebezpečný pre tehotné ženy a dojčatá. Okrem toho môže mať bisfenol A negatívny vplyv na obehový systém a stav ľudského srdca. Fólie, ktoré ponúkame, neobsahujú BPA

Aké sú výhody vákuového tesnenia?

Je dôležité si uvedomiť, že všetky potraviny podliehajú chemickým zmenám . To je do značnej miery ovplyvnené vzduchom. Jeho odstránením jedlo vydrží oveľa dlhšie. Čas skladovania sa mnohonásobne predlžuje. Napríklad väčšina čerstvej zeleniny vydrží v chladničke asi 5 dní. Ak ich vákuovo zabalíme, vydržia čerstvé až 20 dní

✅ Vzduch

Kyslík obsiahnutý vo vzduchu má negatívny vplyv na skladovanie konkrétnych potravín, medzi ktoré patria: údeniny, mäso, syr alebo orechy. Je to spôsobené zrýchleným oxidačným procesom, ktorého výsledkom je žltnutie tuku obsiahnutého vo vyššie uvedených výrobkoch.

✅ Vlhkosť

Najväčšou hrozbou pre suché výrobky, ako je cukor, múka , cestoviny a všetky druhy krúp. So zvyšujúcou sa vlhkosťou sa teplota produktu zvyšuje a konzistencia sa stáva vlhkou a hrudkovitou. V opačnej situácii, t. j. pri príliš nízkej vlhkosti, produkt prirodzene vysychá.

✅ Mikroorganizmy

Predstavujú veľkú hrozbu pre zdravie a niekedy aj život. človek, ktorý konzumuje jedlo napadnuté plesňou alebo hubami. Nie je žiadnym tajomstvom, že potraviny sú ideálnym substrátom pre vývoj mikroorganizmov, preto nesprávne skladovanie

✅ Svetlo

Najmä slnečné svetlo vedie k žltnutiu tukov v údeninách a syroch a v v prípade iných výrobkov, ako sú mliečne výrobky, dochádza k strate cenných vitamínov.

✅ Teplota

Každý výrobok si vyžaduje skladovanie pri inej teplote. Skladovacia teplota je príliš vysokáTo môže viesť k tvorbe baktérií v potravinách, podporovať žltnutie tukov alebo spôsobiť stratu chuti.

Dajú sa použiť na balenie a skladovanie:

• mäsa,
• mäso,
• syry,
• ryby,
• zelenina,
• ovocie,
• huby,
• korenie,
• bylinky
• a mnoho iných produktov, nielen potravín.

Pre domácnosť a profesionálni kuchári

• Jedlá pripravované pri kontrolovanej, pomalej teplote ohrevu (tzv. SOUS VIDE) sú skutočnou lahôdkou, ktorá poteší nejedného jazýčka

Pre vodičov na dlhých trasách

Vodiči, ktorí neodídu z domu bez „domácej večere“, sa môžu cítiť bezpečne.

Domáce večere alebo jedlá zabalené v tepelne lepiaca fólia zostane dlho čerstvá