Ak ste niekedy boli v Taliansku a jedli sladké raňajky aj v tom najlacnejšom hoteli a dali vám akýkoľvek džem, poznáte jeho chuť. A viete, že talianske ovocné džemy majú úplne inú chuť ako poľské. Nemáme nič proti poľskému ovociu, vyrábame skvelé jablká a hrušky, ale mäkké ovocie je iné ako v južnom Taliansku. Jednoducho je tam teplejšie a to spôsobuje inú chuť ovocia a v dôsledku toho aj spracovaných produktov. Santa Rosa Fragole je taliansky broskyňový džem. 100 gramov džemu je vyrobených z 55 gramov ovocia. Produkt z Talianska, dovezený z Talianska na poľský trh.