Zelený čaj v prášku

Jemne mletý čaj japonského typu. Matcha je zdrojom antioxidantov a antioxidantov. Upravuje hladinu cukru v krvia priaznivo pôsobí na nervový systém.

Okrem toho podporuje metabolizmus a znižuje LDL cholesterol. Obsahuje kofeín a niekoľkonásobne viac L-theanínu ako bežný zelený čaj. L-theanín má upokojujúce účinky a znižuje pocit stresu a úzkosti.

• vysoký obsah bielkovín,
• vysoký obsah vlákniny,
• obsahuje prírodné antioxidanty,
• nízky obsah cukru

RECEPT na matcha cheesecake

Ingrediencie na základ:

-180 g krehkého cesta bez plnky

-40 g rozpusteného masla

Zmiešajte ingrediencie, kým nebudú mať konzistenciu vlhkého piesku. Vylejeme do tortovej formy s priemerom 24 cm. Pečieme 15 minút pri 170°C, horný-spodný ohrev. Necháme vychladnúť

Syrová hmota:

- 1 kg tvarohu, trikrát zomletého

- 300 ml smotany na šľahanie 30 %

- 6 vajec, veľkosť L

- 1 šálka cukru

- 2 polievkové lyžice vanilkového pudingu

- 1 polievková lyžica pšeničná múka

- 2,5 lyžičky čaju matcha

Príprava:

Všetky ingrediencie by mali mať izbovú teplotu.

Umiestnite všetky ingrediencie do misky planetárneho robota. Jemne miešame, kým sa suroviny nespoja, aby sme do tvarohovej hmoty nepridávali zbytočný vzduch. Zmes vylejeme na vychladnutý základ a pečieme pri 160ºC asi 50 minút. V prípade potreby trochu predĺžte čas pečenia. Po upečení môžeme cheesecake ešte poliať napr. bielou čokoládou a posypať mandľovými lupienkami

Výživová hodnota: na 100 g

. Energetická hodnota: 1156 kJ / 276 kcal

• Tuk: 3,7 g
• - vrátane mastných kyselín. nasýtené: 0,9 g
• Sacharidy: 33,3 g
• - vrátane cukrov: 1,5 g li>
• Vláknina: 31,4 g
• Bielkoviny: 27,4 g
• Soľ: 0,01 g

Zloženie: zelený čaj matcha 100%

Spôsob prípravy: Zalejte 1 lyžičku čaju zalejte 250 ml horúcej, nie však vriacej vody (cca 70-80°C), rýchlo miešajte, kým sa prášok nerozpustí a neobjaví sa pena.

Krajina pôvodu: [Japonsko (JP), Čína (CN), Taiwan (TW)]

Spotrebujte do konca: dátum a číslo šarže na vrchnej pečate.

Skladujte na suchom a chladnom mieste bez cudzích pachov.