Je to produkt zozbieraný z rôznych kvetov, ktorých počet môže byť až 150. Farba medu je žltá alebo tmavožltá, chuť a vôňa závisí od prísad. Viackvetý med sa vyznačuje svetlými odtieňmi: zlatý, žltý, "zle uvarený čaj". Svetlý jantár je menej bežný. Ale v každom prípade by mal byť jednotný a priesvitný. Chuť sa vyznačuje kyslosťou a dlhou dochuťou. Vôňa je perzistentná, s výraznou kyslosťou a odtieňmi korenistých bylín.

Dobrým znakom kvality medu je jeho konzistencia. Ak z lyžičky kvapká, určite obsahuje neprijateľné percento tekutiny. Pri prírodnom produkte to tak nie je. Med počas skladovania obsahuje ešte menej vody a na jar sa z neho stáva kryštalický produkt.

Zaujímavé je, že ide o nízkokalorický produkt a odporúča sa ako sladký snack alebo prídavok do jedál a nápojov pre ľudí, ktorí starajú sa o svoju postavu. Na 100 g obsahuje asi 300 kcal Pre porovnanie, jednokveté druhy (okrem niektorých nízkokalorických odrôd, ako je napríklad akáciová lipa) majú až 400 kcal. Je výborný aj pri alergických ochoreniach dýchacích ciest. Pri pravidelnom užívaní posilňuje imunitný systém.

Nektárový med

telo ľahko vstrebáva, napĺňa ho energiou, pomáha bojovať proti chorobám obehového, nervového a tráviaceho systému, má protizápalové, upokojujúce a antibakteriálne vlastnosti, zlepšuje vylučovanie žlče. Je to prírodné antibiotikum, ktoré tonizuje a posilňuje organizmus.

Tento prírodný produkt je jedinečný svojim chemickým zložením a užitočnosťou, pretože obsahuje vodu, sacharidy (glukózu, fruktózu, sacharózu), rôzne vitamíny (napr. K, C, B1, B2, B6, B9). Jednou z najdôležitejších vlastností je jeho účinnosť v prípade nedostatku spánku alebo nespavosti. Mikroelementy v ňom obsiahnuté pomáhajú zlepšovať spánok a prekonávať stres. Produkt je charakterizovaný ako mimoriadne prospešný. A mierna cena medu na našej webovej stránke umožňuje každému, aby ho zaradil do svojho jedálnička.

Zloženie:

mnohokvetý nektárový včelí med