Chuť:čierna baza.

Vôňa:silná kvetinová vôňa

Použitie: na čaj, sódu, koktaily, ovocný punč, kávu (bez mlieka, kyslosť môže spôsobiť zrazeniny), mliečne kokteily.

Balový sirup

Sirup z čiernej bazy podľa v ľudovom liečiteľstve zaisťuje baza čierna dlhovekosť a dobré zdravie. Užitočné vlastnosti tejto bobule potvrdzujú aj fytoterapeuti, ktorí pripisujú rastline nielen liečivé vlastnosti, ale aj bohaté zadržiavanie vitamínov a minerálov v jej bobuliach. Korene, bobule, kvety a listy bazy čiernej sa často používajú na posilnenie imunitného systému, ochranu organizmu pred škodlivými infekciami, starostlivosť o pokožku a zlepšenie fungovania tráviaceho traktu. V niektorých prípadoch sa baza používa ako celkové tonikum v tehotenstve.

Pre celkové posilnenie organizmu, zlepšenie kvality pokožky a posilnenie imunitného systému sa odporúča užívať extrakt z bazy čiernej. Extrakt z bazy čiernej je možné zakúpiť na boj proti prechladnutiu, zápalu pľúc a bronchitíde. Pri suchom kašli sa prípravok používa ako mierne expektorans.

Zloženie: bazová šťava 40 %, cukor, voda.

Výživová hodnota v 100 ml:

1113 kJ/262 kcal,

tuky: 0,15 g, vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,0 g,

sacharidy 64 g vrátane cukrov: 64 g,

vláknina 2,1 g,

bielkoviny: 0,2 g,

soľ: 0,0 g