lyofilizované maliny, celé ovocie 40g

tarpea

lyofilizované ovocie - inými slovami, ovocie, ktoré bolo zbavené vody zmrazením pri teplote - 50 stupňov Celzia a potom sa podrobila sublimácii ľadových kryštálikov vytvorených z vody v ovocí. Čo je sublimácia? Ide o premenu ľadu na paru bez opustenia kvapalného skupenstva – proces prebieha vo vákuu. Na samom konci sa plody sušia pri teplote 40 - 50°C, čím vznikajú plody s vlhkosťou 1-2%. Vďaka tomu sú veľmi odolné.

Esencia chuti pri zachovaní nutričných hodnôt

Naše lyofilizované maliny sú explóziou chuti – celé ovocie je veľmi ľahké a chuťovo veľmi zásadné , a zároveň si zachováva maximálnu nutričnú hodnotu. Chuť mrazom sušenej maliny sa vôbec nemení, až na to, že je ešte výraznejšia. Dá sa povedať, že takto dostaneme do maliny viac malín :) Okrem chuti mrazom sušených malín sa oplatí venovať pozornosť aj jej tvaru - celé mrazom sušené plody sú veľmi atraktívne - teda okrem chuť lyofilizovaných malín, stojí za to venovať pozornosť jej estetike. Môže to byť skvelý dekoratívny prvok na riad! Lyofilizované ovocie je možné konzumovať priamo z obalu!

Zloženie

lyofilizované maliny

Alergény

Rastlina tiež balí : sezam, mandle, výrobky obsahujúce lepok, rôzne orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

Tabuľka nutričných hodnôtEnergetická hodnota

v 100 g produkt

191 kcal

814 kJ

Tuky, vrátane: 1,9 g - Nasýtené mastné kyseliny 0,06 g Sacharidy vrátane: 79,1 g - cukry 6,6 g Vláknina 44,3 g Proteín 8,6 g Soľ 1 g Odporúčané podmienky skladovania

Skladujte na suchom a chladnom mieste, v tesne uzavretom obale.

Krajina výrobcu

Poľsko