Čučoriedka obyčajná, nazývaná čučoriedka červená (alebo zabudnutý poklad lesa), sa vyskytuje v poľských lesoch a jej vlastnosti sú známe už veľmi dlho. Má kyslú chuť, takže v kombinácii s medom vytvára osviežujúce duo plné zdravotných vlastností.

Kombinácia medu a brusníc je:

- bohatá na cenné vitamíny (A , C, P) a minerálne soli napomáhajúce správnemu fungovaniu organizmu a imunitného systému

- bohaté na antokyány a antioxidanty (vrátane podpory činnosti mozgu a obličiek)

- podpora činnosti obličiek, zlepšenie procesu trávenia, regulácia metabolizmu a črevnej peristaltiky (vlastnosti brusníc) vďaka obsahu vlákniny

- skvelá chuť s prirodzene sa vyskytujúcimi cukrami, vhodné na raňajky, dezerty a nápoje

- bez konzervantov a farbív

Zázračný med a brusnicu možno použiť na:

- na dezerty, zmrzlinu, wafle, wafle, palacinky

- na kysnuté koláče, sendviče s maslom alebo bielym syrom alebo priamo na chlieb

- do jogurtov, kokteilov

- na syrovú dosku

- na jedenie priamo z téglika:)

- na čaj - med, brusnica a čaj - perfektne vám pripomenú leto počas chladnejších večerov

V ľudovom liečiteľstve je brusnica používa sa ako prírodný liek na bolesť a zápal spojený s reumatoidnou artritídou. Vedecký výskum dokázal, že brusnice obsahujú zlúčeniny s protizápalovými vlastnosťami. Brusnica má protizápalové, spazmolytické, antiseptické a baktericídne vlastnosti.

Ak vám záleží na úžasných a pestrých raňajkách, usmiatych tvárach detí, pestrých popoludňajších maškrtách, ale aj na zvýšení imunity a zaradení prírodných cukrov, vitamínov a zložky vo vašej strave minerály, najlepšie, čo môžete urobiť, je vybrať si zázrak medu!