Chuť:čierna baza.

Vôňa:silná kvetinová vôňa

Použitie : na čaj, sódu, koktaily, ovocný punč, kávu (bez mlieka, kyslosť môže spôsobiť zrazeniny), mliečne kokteily.

Balový sirup

Bazový sirup podľa ľudovej medicíny , baza čierna zaisťuje dlhovekosť a dobrý zdravotný stav. Užitočné vlastnosti tejto bobule potvrdzujú aj fytoterapeuti, ktorí pripisujú rastline nielen liečivé vlastnosti, ale aj bohaté zadržiavanie vitamínov a minerálov v jej bobuliach. Korene, bobule, kvety a listy bazy čiernej sa často používajú na posilnenie imunitného systému, ochranu organizmu pred škodlivými infekciami, starostlivosť o pokožku a zlepšenie fungovania tráviaceho traktu. V niektorých prípadoch sa baza používa ako celkové tonikum v tehotenstve.

Plody bazy čiernej majú množstvo užitočných vlastností, obsahujú vitamíny A a C , glukózu, aminokyseliny a éterické oleje . Preto použitie šťavy z týchto bobúľ umožňuje normalizovať fungovanie tráviaceho traktu a zlepšiť činnosť svalov, čo je veľmi dôležité ako prevencia proti neuralgii. Šťava z čiernej bazy môže byť použitá ako dezinfekčný prostriedok na zbavenie sa mikróbov a patogénnych baktérií.

Užitočné vlastnosti kvetov tohto kríka sa mierne líšia od bobúľ, pretože obsahujú vitamín C, glykozidy, kyselina valérová, silice a mnohé látky, ktoré majú podobný účinok ako pohlavné hormóny. Ako tonikum možno použiť odvar z kvetov bazy čiernej. Užívanie takéhoto nápoja navyše pomáha normalizovať hladinu hormónov v krvi, zlepšuje funkciu obličiek, ako aj odstraňuje zápaly a zmierňuje opuchy.

Pre celkové posilnenie organizmu, zlepšenie kvality pokožky a posilnenie imunitného systému sa odporúča použiť extrakt z ostružiny orgován. Extrakt z bazy čiernej je možné zakúpiť na boj proti prechladnutiu, zápalu pľúc a bronchitíde. Pri suchom kašli sa prípravok používa ako mierne expektorans.

Užívanie bazového sirupu

Používa sa pri ochoreniach krvi, lymfy, anémii, zápale pľúc, rakovine, metabolických porúch a tiež na zlepšenie zraku. Bazový sirup by sa mal užívať aspoň 3 mesiace na jar a na jeseň. Taktiež sa odporúča užívať bazový sirup počas alebo po liečbe drogami, aby sa obnovil organizmus a znížili sa vedľajšie účinky syntetických drog.

Zloženie:

Banová šťava baza: 40%, cukor, voda.

Tabuľka nutričných hodnôt na 100 g.

Energetická hodnota: 1113 kJ/262 kcal

Tuky: 0,15 g

vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,0 g

Sacharidy: 64 g

vrátane cukrov: 64 g

Vláknina: 2,1 g

Bielkoviny: 0,2 g

Soľ: 0,01 g

Uchovávajte pri izbovej teplote na tienenom mieste.

Po otvorení skladujte v chladničke.