Chuť: aromatická a kyslo-sladká.

Vôňa: zrelé pomaranče, jemne kyslá.

Použitie: na čaj, sýtené nápoje, koktaily, ovocný punč, kávu (bez mlieka môže kyslosť spôsobiť krvné zrazeniny), mliečne kokteily.

POPIS

Pomarančový sirup

Pomarančový sirup sa vyznačuje nielen bohatou chuťou pomaranča, ale aj exotickou, jasnou a teplou farbou. Pomarančový sirup možno použiť na prípravu studených tonických nápojov, alkoholických koktailov, pridávať ho do čerstvo uvareného čaju, zmrzliny a dezertných jedál.

Nenahraditeľný do zmrzliny, palaciniek, tvarohu a iných jedál. Vedeli ste, že pomaranč má povzbudzujúce účinky na organizmus a pomáha vyrovnať sa s únavou a depresiou? A ak k tomu pridáme všetky užitočné látky obsiahnuté v sirupe, viete si predstaviť, koľko vitality, dobrej nálady a energie dostaneme každým dúškom nápoja pripraveného na jeho základe!

Pomaranče - nutričné ​​hodnoty

100 g pomaranča obsahuje cca 47 kcal. Vitamín C prítomný v pomarančoch je silná antioxidačná zlúčenina, ktorá neutralizuje voľné formy kyslíka, zabraňuje antioxidačnému stresu, pomáha hasiť zápalové reakcie na bunkovej úrovni a spomaľuje proces starnutia tela.

Sú pomaranče zdravé?

Pomaranče sú tiež dobrým zdrojom niektorých vitamínov B (B1, B6, kyselina listová), vitamínu A, ako aj vápnika, draslíka, fosforu, horčíka, síry a pod. -volal hydroxykyseliny (AHA kyseliny). Pomaranče majú glykemický index približne 42.