Modrý mak je najobľúbenejšou a najčastejšie používanou odrodou maku v Poľsku. Používa sa najmä na kulinárske účely ako prídavok do pečiva a niektorých jedál.

Modrý mak sa dobre hodí do pečiva, ako je tradičný makový koláč, štedrovečerná kutia a tiež môže použiť na prípravu zdravých snackov alebo ranných ovsených vločiek.

Výživová hodnota v 100 g výrobku:

Energetická hodnota 2000 kJ / 478 kcal;

Tuky 43 g, vrátane nasýtených mastných kyselín 5,5 g;

Sacharidy 25 g, vrátane cukrov 1,4 g;

Vláknina 2,1 g;

Proteín 20 g;

Soľ 0,02 g;

Vápnik 1266 mg (158 %*RWS);

Meď 0,42 mg (42 %*RWS);

Fosfor 1022 mg (146 %*RWS);

*Referenčný príjem RWS pre priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal)

Zloženie :Modrý mak 100%

Skladovanie: skladujte na suchom a chladnom mieste.

Spoločnosť Orzeszek balí aj arašidy a iné orechy, produkty obsahujúce mliečne deriváty, sezam, sóju, horčicu, zeler a cereálie obsahujúce lepok