Skutočný kráľ filmových premietaní a kindarbálov. Obľúbený deťmi, no rovnako často ho jedia aj dospelí počas zápasov a spoločenských stretnutí. Jedno z najstarších pochutín na svete, ktoré jedli Inkovia a Aztékovia v dobách pred naším letopočtom. Popcorn – čo v ňom vlastne je?

Odkiaľ pochádzajú pukance?

Ako je možné, že taký chrumkavý snack je vyrobený z tvrdej, suchej kukurice jadierka jemné a chutné ako pukance? Tieto žlté klasy sú väčšinou zložené zo sacharidov. Okrem toho obsahujú aj veľa bielkovín a vlákniny. V samom strede – jadre – zrna sa nachádza stopové množstvo vody. Pri pražení bielkoviny a škrob zmäknú a voda sa zmení na paru, čo vedie k opuchu a v konečnom dôsledku k prasknutiu zrna. Pukance sú hotové!

Je to zdravé alebo nie?

Pukance sú niekedy nesprávne zložené spolu s hranolkami, sušienkami, slanými tyčinkami a orieškami. Hoci nie je vhodné podávať ho k obľúbeným televíznym seriálom každý deň, pukance poskytujú veľa bielkovín a vláknina. Navyše je ľahký – v porovnaní s pomerom hlasitosti k kalórií, je to oveľa lepšie ako iné občerstvenie. Pod podmienkou, že bude pripravený od začiatku doma - namiesto mikrovlnnej verzie, plné chutí a konzervantov či filmové kalorické bomby. Príprava popcorn by sa nemal používať s príliš veľkým množstvom tuku a soli, potom sa to stane je to zdravá a hodnotná maškrta.

Pukance sú prirodzeným zdrojom:

• tiamínu (vitamín B1) – ktorý podporuje správne fungovanie srdca.
• Vitamín B6 – podporuje činnosť imunitného systému.
• Horčík – ktorý prispieva k zníženiu pocitu únavy a vyčerpania. Napomáha správnemu fungovaniu svalov a nervového systému.
• Zinok – pomáha udržiavať zdravé vlasy, nechty, pokožku a udržuje správny zrak.
• Fosfor – pomáha udržiavať zdravé kosti a zuby .
• Železo – pomáha pri transporte kyslíka, správnej tvorbe červených krviniek a hemoglobínu

Spôsob prípravy

Zahrejte 2 polievkové lyžice oleja v hlbokom hrnci alebo hrnci, potom do rozohriateho oleja nasypte kukuričné ​​zrno. Prikryjeme pokrievkou a zohrievame na strednom ohni bez zdvihnutia krytu. Keď praskanie zŕn prestane, odstráňte nádoby z ohňa. Dochuťte soľou podľa chuti.

Krajina pôvodu: Argentína*

*- v závislosti od šarže na sklade sa krajina pôvodu môže zmeniť.

Krajina pôvodu výrobok môže obsahovať: sezam, mandle, lepok, rôzne orechy. Napriek našej snahe nie prítomnosť týchto surovín vo výrobku je možné 100% vylúčiť.

Čistý obsah: 300 g

Skladujte na suchom a chladnom mieste, v tesne uzavretom obale.