Sézamové semienka sa často používajú v jedlách z Ďalekého východu. Jeho čierna odroda je predovšetkým zdrojom bielkovín vrátane cysteínu, ktorý je prospešný pre pokožku, vlasy a nechty. Semená obsahujú aj veľké množstvo oleja bohatého na antioxidanty. Čierny sezam poskytuje aj množstvo vitamínov a minerálov, ako je mangán – potrebný pre kosti a správnu činnosť mozgu, meď s protizápalovými vlastnosťami, horčík – podporujúci cievny, dýchací a nervový systém a mnohé ďalšie, ako zinok, fytosteroly a kyselina listová.

O tieto malé, oválne, tmavé semienka sa oplatí obohatiť každé jedlo. Ich mierne sladká, oriešková chuť sa hodí k väčšine jedál. K mäsu, šalátom a dezertom – EKOLOGICKÝ čierny sezam bude vo vašej kuchyni nenahraditeľný.

Sezamové semienka by ste mali pomlieť tesne pred konzumáciou.

Výživová hodnota na 100 g:

energetická hodnota 2510 kJ (607 kcal)

tuk 51 g

vrátane nasýtených mastných kyselín 7,9 g

sacharidy 10 g

vrátane cukrov 0,2 g

proteín 21 g

soľ 0,1 g

Zloženie:

nelúpaný čierny sezam* (100 %)

* certifikovaná organická zložka, číslo certifikátu PL-EKO-07

Krajina pôvodu: Bolívia

Výrobok obsahuje alergén: sezam. Môže obsahovať alergény: lepok, arašidy a iné orechy, sóju.

Výrobok skladujte na suchom a chladnom mieste.