Klíčky sú jednou z najzdravších potravín na svete. a sú bohaté na veľmi ľahko stráviteľné živiny. Obsahujú okrem iného koncentrované množstvo vitamínov, minerálov, bielkovín, enzýmov a mnohých ďalších látok. Klíčky sú výbornou zložkou zdravej výživy a mali by ste ich jesť s mierou.

Spôsob prípravy: Vezmite plochý tanier a potom ho prikryte gázou alebo iným materiálom absorbujúcim vodu. Potom posypeme menšou vrstvou semienok a zalejeme vlažnou, najlepšie prevarenou vodou. Voda by sa mala neustále pridávať, aby bola gáza vlhká. Nádobu so semenami umiestnite na teplé a tmavé miesto. Klíčky by sa mali objaviť po 2-4 dňoch v závislosti od druhu klíčiacej rastliny, napríklad v prípade hrubých semien, napr. tekvice, treba klíčky pred konzumáciou narezať a malé semienka použiť vcelku.

Zloženie:

semienka brokolice na klíčky*

*produkt ekologického poľnohospodárstva.

Krajina pôvodu: Taliansko.

Skladujte na suchom mieste.