Prírodný prášok stévie 0 % kalórií čistý extrakt bez akýchkoľvek prísad 300 x sladší ako cukor 25 g

Stévia

Stevia rebaudiana

Systematika[1][2]

eukaryoty

Kráľovstvo

rastliny

Podkráľovstvo zelené rastliny

Kmeň telome rastliny

Kmeň cievnaté rastliny

Podkmen

semenné rastliny

Nadtrieda

angiospermy

Trieda

Magnoliopsida

Nadrad

Asteraceae

Rad

Asteraceae

Čeľaď

Asteraceae

Podčeľaď

Asteroideae

Rod

Stevia

Systematický názov

Stevia Cavanilles

Ikona. 4: 32. september-december 1797[3]

Typ nomenklatúry

S. salicifolia Cavanilles[3]

Synonymá

• Xetoligus Rafinesque[3]

Multimédiá na Wikimedia Commons

Wikislovník

Stewia, skupina [4] (Stevia) - rod z čeľade Asteraceae, zahŕňajúci približne 240 druhov. Tieto rastliny sa vyskytujú v Južnej Amerike a Strednej Amerike, siahajú na sever do Mexika a Spojených štátov. Vedecký názov rodu pripomína Pedra Jaime Estevea (zvaného Stevius) - botanika a lekára z Valencie, r. 1556[5].

Obsah

1Systematika

2Morfológia

3Aplikácia

4Poznámky pod čiarou

Systematika

Rod patrí do kmeňa Eupatorieae Cass., superkmeň Helianthodae a podčeľaď Asteroideae v rámci čeľade Asteraceae[6].

Morfológia

Rod zahŕňa jednoročné rastliny, trvalky, podkríky a kríky, zvyčajne dosahujúce výšku cca 50-120 cm. Výhonok je vzpriamený a zvyčajne rozvetvený. Listy sú väčšinou usporiadané protistojne alebo skrútené, stopkaté alebo sediace. Listová čepeľ 1- alebo 3-žilová, tvar od rovnako úzkych cez kopijovité až po vajcovité a trojuholníkové, celistvé až po zúbkované, hladké alebo holé. Kvety zoskupené v kotúčovitých, voľných až hustých košíčkoch. Koruna kvetu je fialová až ružová, menej často biela, zvončekovitá[5].

Uplatnenie

Stévia rebaudiana je rozšírená v pestovaní a používa sa ako zdroj steviozidov a na sladenie jedlá a nápoje.

Poznámky pod čiarou

1. ↑ Michael A. Ruggiero a kol., Klasifikácia všetkých živých organizmov na vyššej úrovni, "PLOS One", 10 (4), 2015, čl. č. e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 (angličtina).
2. ↑ Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogenycal Garden, slečna 0201 2021-02-20] (angličtina).
3. ↑ Prejsť na: a b c Index Nominum Genericorum (ING) (angličtina). Smithsonian National Museum of Natural History. [prístup 2011-09-14].
4. ↑ Poľské názvy rodu podľa: Józef Rostafiński: Slovník poľských mien rodov a vyšších skupín rastlín. Kraków: Akademia Umiejętności, 1900, s. 493. (Poľsky)
5. ↑ Prejsť na: a b Guy L. Nesom: Stevia (anglicky). In: Flóra Severnej Ameriky [online]. eFloras.org. [prístup 2011-09-14].
6. ↑ Panero, J. L., V. A. Funk. 2008. Hodnota odberu vzoriek anomálnych taxónov vo fylogenetických štúdiách: odhalené hlavné klady Asteraceae. Motýľ. Phylogenet. Evol. 47: 757-782