Kyselina citrónová je organická chemická zlúčenina, ktorá sa v malých množstvách vyskytuje takmer v každom živom organizme – a veľmi veľké množstvo tejto zložky sa nachádza, ako už názov napovedá, v citróne. Získava sa výlučne z prírodných rastlinných substrátov v procese fermentácie. Ľahko sa rozpúšťa vo vode a pôsobí ako regulátor kyslosti riadu a konzerv a je prírodným antioxidantom.

Hmotnosť: 1kg

I Informácie o alergénoch: Závod vyrába produkty obsahujúce: arašidy, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu a sezamové semienka. Možnosť výskytu alergénov vo výrobkoch, ktoré neobsahujú alergénne zložky, je minimalizovaná, ale nemôžeme 100% zaručiť, že sa malé množstvá alergénov nebudú nachádzať v balených výrobkoch.

Skladovanie : Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo dosahu malých detí.