FARMVIT Mletý ľan - bohatý zdroj ľahko stráviteľných bielkovín vysokej biologickej hodnoty

Odtučnené mleté ​​ľanové semienka sú bohatým zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín vysokej biologickej hodnoty. Vodný extrakt z ľanových semien (lepidlo) sa používa pri gastroenteritíde a poškodení slizníc žieravými látkami (najmä kyselinami a niektorými liekmi, napr. salicyláty).

Mleté ľanové semienka je možné pridávať do potravín na obohatenie ich výživy hodnotu (ako doplnok stravy). Zvonka - výťažok (lepidlo pripravené studenou prevarenou vodou) z mletých semien, ktorý sa používa na výplach úst po popáleninách horúcou tekutinou alebo po poškodení niektorými žieravinami.

Príprava:

1 čajovú lyžičku mletého ľanu zalejte 3/4 šálky horúcej vody. Počkajte niekoľko minút a často miešajte, kým nezískate pastu. Mletý ľan možno použiť ako prídavok do polievok, chleba, omáčok a raňajkových cereálií. Môžete ho konzumovať 2-3x denne s mliekom, ovocím, džúsmi, jogurtom, medom, môžete pridať aj sladidlo či soľ.

Zloženie:

mleté ​​semená ľanu získané v procese odmasťovania.

Výživová hodnota na 100 g:

Energetická hodnota 332 kcal/1381 kJ

Bielkoviny 30,0 g

Tuk 10, 0 g

Sacharidy 12,5 g