100% prírodné, bez prísad!

vysoká kvalita.

Salvia hispanica L., nazývaná aj chia rastlina pochádzajúca z strednej a južnej časti Mexika a Guatemaly, vysoko cenená pre svoje semená. Pestovali ho už Aztékovia v predkolumbovských časoch. Dnes sa v Mexiku a Guatemale jej semená široko používajú na prípravu výživných nápojov a jedál.

Chia sa komerčne pestuje pre semená bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Získava sa z nich asi 25-30% oleja, väčšinou kyselina -linolénová. Semená obsahujú bielkoviny, tuk, vlákninu a významnú hladinu antioxidantov (kyselina chlorogénová a kávová, myricetín, kvercetín a flavonoid campferol). Olej z chia semienok obsahuje veľmi vysokú koncentráciu omega-3 mastných kyselín, približne 64%. Chia semienka neobsahujú lepok. Chia semienka sa tradične jedia v Mexiku a na juhozápade USA. Chia semienka slúžili ako základná potravina Aztékov v strednom Mexiku. Jezuitskí kronikári opisujú chia ako tretiu najdôležitejšiu plodinu pre Aztékov po fazuli a kukurici.

• Zloženie: 100%semená chia
• Druh: Jedlo
• Dávkovanie: Denná spotreba chia semienok by nemala presiahnuť 15 g
• Balenie: Produkt je balený v doypacku so zipsom.
• Skladovanie:Uchovávajte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu detí
• Kapacita: 500 g

• Garantujeme, že produkt je najvyššej kvality a čistoty.
• Informácie o alergénoch

  Závod balí aj: mandle, rôzne orechy, sezam, sóju a iný tovar s obsahom lepku. Preto aj napriek všetkému úsiliu môže prezentovaný produkt obsahovať stopy lepku.

Semená chia sú malé čierne alebo biele semienka z rastliny s názvom Salvia hispanica, ktorá je pôvodom Stredná a Južná Amerika. Sú cenené pre svoju nutričnú hodnotu a zdravotné vlastnosti.

Tu sú niektoré vlastnosti a výhody chia semienok:

• Veľké množstvo živín: Chia semienka sú zdrojom vlákniny , bielkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vápnik, horčík, železo a ďalšie minerály a vitamíny ako vitamín C a E.
• Vysoký obsah vlákniny: Chia semienka sú jedným z najlepších rastlinných zdrojov vlákniny.
• Vysoký obsah vlákniny: Chia semienka sú jedným z najlepších rastlinných zdrojov vlákniny.
• li>
• Zdroj omega-3 mastných kyselín: Chia semienka sú bohaté na alfa -kyselina linolénová (ALA), čo je druh omega-3 mastnej kyseliny

Chia semienka sa dajú jesť na mnoho spôsobov. Môžu sa pridávať do jogurtov, müsli, smoothies, koktailov, šalátov, pečiva a v niektorých receptoch dokonca ako náhrada vajec. Chia semienka nie je potrebné pred konzumáciou mlieť, pretože sú stráviteľné vo forme nedrvených semienok.

V roku 2009 Európska únia schválila chia semienka ako potravinový výrobok, čo umožňuje ich použitie ako prídavok k celkovej hmotnosti chleba v množstve do 5 %.

Chia semienka sú zdravým a veľmi zaujímavým doplnkom jedálnička. Celé alebo mleté ​​chia semienka môžete pridať do müsli, jogurtu, šejkov, šalátov a pečiva

Tu je jednoduchý vzorový recept s použitím chia semienok:

Recept na Chia puding s čučoriedkami:

p>

Zloženie:

• 3 polievkové lyžice chia semienok
• 1 šálka mlieka (môže byť rastlinné mlieko, napr. mandľové alebo kokosové mlieko)
• 1 lyžička medu alebo javorového sirupu (voliteľné, na osladenie)
• 1/2 lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné, pre dodatočnú chuť)
• Čerstvé bobule (alebo iné obľúbené ovocie) na ozdobu

Návod:

1. V miske zmiešame chia semienka, mlieko, med (alebo javorový sirup) a vanilkový extrakt . Dôkladne premiešame, aby sa ingrediencie spojili.
2. Chia zmes by mala mať konzistenciu hustej hmoty. Ak sa vám zdá príliš hustá, môžete pridať viac mlieka a dôkladne premiešať.
3. Zmes dáme do pohára alebo misiek, prikryjeme a dáme do chladničky aspoň na 2-3 hodiny alebo najlepšie cez noc. Počas tejto doby chia semienka napučia a vytvoria hladký puding.
4. Pred podávaním chia puding premiešajte, aby ste získali jednotnú konzistenciu. Môžete pridať aj viac mlieka, ak máte radšej tekutejší puding.
5. Chia puding podávajte s čerstvým ovocím alebo iným obľúbeným ovocím ako ozdobu. Môžete tiež pridať nasekané orechy alebo semienka, aby ste pridali extra textúru a chuť.

Tento recept na chia puding sa ľahko pripravuje a môžete si ho prispôsobiť podľa svojich predstáv. Môžete experimentovať s rôznymi prísadami, ako je kakao, škorica, arašidové maslo alebo sušené ovocie, aby ste dosiahli rôzne príchute. Užite si to!