DARE THE DEER! ODVÁŽTE SA NA NIEČO NOVÉ, ODVÁŽTE SA NA JELEŇ JERKY! Poľský sušený jeleň – Deer Jerky. Viac ako 6 rokov údenia, sušenia mäsa a testovania nekonečného množstva chuťových variácií viedlo k zmenám v receptúre nášho sušeného jeleňa. S hrdosťou vám predstavujeme vynikajúcu poľskú jeleniu šunku obklopenú kompozíciou korenia špeciálne pripravenou pre túto príležitosť. Nová, vylepšená marináda dokonale zvýrazňuje prednosti jelenieho mäsa a zvýrazňuje jeho prirodzenú arómu. Jemná zverina sa po primeranom odležaní v marináde upraví dymom z jelšového dreva. Výsledkom sú tenké plátky Deer Jerky, ktoré sa roztopia v ústach a postupne uvoľnia hĺbku chuti. Dôležité sú aj výborné nutričné ​​hodnoty novinky - takmer 72 g bielkovín/100 g výrobku.

ZLOŽENIE: jelenie mäso (100% šunka), sójová omáčka (zložky omáčky: voda, sójové bôby, pšeničná múka, soľ), korenie, Worcestershire omáčka (zložky omáčky: sladový ocot, liehový ocot, melasa, tamarindový extrakt, šalotka, cesnak, korenie a arómy). Alergény

VÝŽIVOVÉ HODNOTY v 100 g

• Energetická hodnota, 1402 kj / 332 kcal,
• Tuky, 8, 3 g,
• vrátane nasýtených mastných kyselín, 3,9 g,
• Sacharidy, 3,6 g,
• vrátane cukrov, 1,7 g,
• Bielkoviny, 71,3 g,
• Soľ, 4,32 g,

NUTRIČNÉ HODNOTY v 30 g porcii

• Energetická hodnota, 421 kj / 100 kcal
• Tuk, 2,77 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín, 1,3 g
• Sacharidy, 1,2 g
• vrátane cukrov, 0,57 g
• Bielkoviny, 23,77 g
• Soľ, 1,44 g

ZLOŽENIE:

jelenie mäso (100% šunka),

sójová omáčka (zložky omáčky: voda, sójové bôby, pšeničná múka, soľ),

korenie,

Worcestrová omáčka (zložky omáčky: sladový ocot, liehový ocot, melasa, tamarindový extrakt, šalotka, cesnak, korenie a príchute).

Alergény