Klíčky žeruchy majú výraznú korenistú chuť, sú bohatým zdrojom vitamínov C, PP, P, B, a minerálnych látok ako draslík, horčík, vápnik, síra a mikroprvky. Sú silným antioxidantom. Posilňujú organizmus, zlepšujú stav pokožky, nechtov a vlasov. Klíčky žeruchy stimulujú chuť do jedla a trávenie, znižujú hladinu cukru v krvi, preto sa odporúčajú najmä diabetikom.

Príprava klíčkov:

• Produkcia klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou klíčku Toraf. Ak budete postupovať podľa návodu na použitie, klíčky sú pripravené na konzumáciu po 4-6 dňoch. Klíčik umožňuje pestovať tri druhy klíčkov súčasne.