Klíčky reďkovky sú zdrojom cenných živín a vitamínov, stopových prvkov a enzýmov. Pravidelná konzumácia predchádza rakovine a vírusom, uľahčuje trávenie a aktivuje imunitný systém organizmu. Zlepšuje pamäť a má stimulačné vlastnosti. Klíčky reďkovky obsahujú veľa síry, preto priaznivo pôsobia na stav pokožky, vlasov a nechtov. Klíčky reďkovky majú ostrú, korenistú chuť. Môžu nahradiť pažítku, dobre sa hodia do smotanových a majonézových omáčok a vaječných jedál.

Domáca metóda pestovania: Semená namočte na 6-12 hodín, potom ich preložte do klíčku a 2-3x denne prepláchnite . Po 3-6 dňoch sú pripravené k jedlu. Na namáčanie a oplachovanie používame vlažnú, predtým prevarenú vodu. Klíčky bezprostredne pred konzumáciou umyjeme.

Prihazujete: 1 balenie semien radu PRO ECONOMICAL SEEDS. Semená v originálnom vrecku výrobcu, s preukázanou schopnosťou klíčenia.

Hmotnosť: 20 g

Fotografia produktu z tejto aukcie podlieha autorským právam.

Semená sú určené len na amatérske pestovanie.

Keďže klíčenie nie je na rozdiel od zdania jednoduché umenie, nižšie uvádzame základný postup správneho klíčenia semien, ktorý dúfame bude pomôžte našim zákazníkom získať kypré a chutné, vysokokvalitné klíčky.

1/ Odoberanie primeraného množstva semien, kontrola ich čistoty, odstránenie predmetov, ako sú kamienky, semená buriny, zlomené alebo poškodené semená.

2/ Opláchnite semená.

3 / Namáčajte semená dostatočne dlho v závislosti od druhu.

4/ Vložte semená do nádoby a často ich preplachujte stačí, aj podľa druhu.

5/ Dbajte na to, aby sa semienka nepokazili a nesplesniveli. Stáva sa to vtedy, keď ich nalejeme príliš veľa. Preto zalejeme len jednou vrstvou voľne rozložených semienok. Na namáčanie a kropenie používajte vždy vlažnú prevarenú vodu. Pleseň sa objavuje aj v dôsledku prílišnej vlhkosti alebo príliš vysokej teploty (alebo oboch), navyše niektoré semená sú náročnejšie na pestovanie, na ich úspešné vyklíčenie sú okrem vedomostí potrebné aj príslušné skúsenosti, preto sa často na začiatok pestovania odporúčame lucernu alebo reďkovku, pretože rastliny klíčia pomerne ľahko.

Spôsoby nakličovania:

Najlepšie je začať pestovať klíčky naklíčením v sitku, ligníne alebo bavlne vlna. Po získaní skúseností a praxe si môžete vyskúšať klíčenie v nádobách.

1/ V sitku: na plastové sitko nasypte lyžicu prepláchnutých pšeničných, jačmenných alebo ovsených semienok. Do pohára nalejte vlažnú vodu tak, aby sa jej semienka nedotýkali. Vodu meníme 1-2x denne. Klíčky sú pripravené na konzumáciu po niekoľkých dňoch.

2/ Na ligníne alebo vate: najlepšia metóda pre reďkovky, žeruchu a ľan. Na tanier alebo tanierik položte navlhčený lignín alebo vatu a semienka naň rovnomerne rozsypte. Kropíme 2-3x denne, aby substrát nevyschol. Po niekoľkých dňoch sa objavia klíčky.

3/ Plyn: najlepšia metóda pre cícer, sóju, fazuľu mungo a adzuki. Semená najskôr namočte na cca 12 hodín do vlažnej vody, potom ich sceďte a opláchnite. Vlažnú prevarenú vodu nalejeme do dosť širokej nádoby, napr. Nádobu prikryte gázou a zaistite ju gumičkou okolo jej okrajov, aby sa nedotýkala vody. Semená rozložte tak, aby ležali na vlhkej gáze, ale nezmáčali sa. Po niekoľkých dňoch sú klíčky pripravené na konzumáciu.

4/ V nádobe: na klíčenie semien je veľmi vhodný klíčik. Skladá sa z piatich prvkov.

a/ Veko - zaručuje stabilnú, vlhkú klímu aj pri teplotných výkyvoch.

b/ Nakličovacie riady - tri veľké riady s priemerom 20 cm. Môžete naklíčiť tri rôzne druhy semien súčasne alebo pokračovať v zbere postupným výsevom semien.

c/ Vypúšťacie sifóny – zabezpečujú rovnomerný odtok vody a regulujú vlhkosť.

d/ Vejáre - v Na kryte a v jednotlivých miskách určených na klíčenie semien boli umiestnené tri vejáre. Používajú sa na odstraňovanie plynov a kyslíka.

e/ Vodná nádrž - po zavlažovaní sa prebytočná voda hromadí v nádrži, možno ju použiť na polievanie kvetov.