Prášok do pečiva je známy už viac ako 100 rokov. Je to najobľúbenejšia hmota používaná na kyprenie pečiva.

✅ ideálne pre všetky druhy pečiva

✅ jednoduché zloženie

✅ efektívne balenie

❌ bez konzervačných látok

❌ bez GMO

Zloženie: kypriaca látka: difosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný, pšeničná múka

Čistá hmotnosť: 100 g

Ako funguje prášok do pečiva?

Pri teplotách nad 60 stupňov C sa hydrogénuhličitan sodný rýchlo rozkladá, pričom vznikajú plynné látky, ktoré uvoľňujú cesto. Vďaka tomu je naše pečivo nadýchané a mäkké. Stabilizátory kyslosti tento proces posilňujú a urýchľujú.

Pomery: 1-2 čajové lyžičky na kg múky, v závislosti od typu cesta. Prášok zmiešajte so suchými ingredienciami, nepridávajte ho priamo do mokrých ingrediencií, aby cesto nepraskalo a nerovnomernosti.

Čo je prášok do pečiva?

Základná zložka prášku do pečiva je sóda bikarbóna, ktorá môže dodať pečivu mierne horkastú chuť, a preto je výrobok obohatený o regulátory kyslosti, ktoré eliminujú horkú pachuť. Do prášku sa pridáva aj zemiaková múka alebo kukuričný škrob, ktorý má protihrudkujúci účinok.

(rekvizity nie sú súčasťou predávaného produktu)

Alergény: Výrobok môže obsahovať alergény, t.j. lepok, arašidy a iné orechy, sezam, sóju. Niektoré výrobky prirodzene neobsahujú lepok, no napriek tomu nemôžeme zaručiť 100% úplnú absenciu alergénov naše úsilie vďaka baleniu produktov v našom závode s obsahom alergénov.

Prečo sa oplatí kupovať produkty GREEN ESSENCE?

Značka Green Essence spolupracuje s osvedčenými dovozcami, ktorým záleží na kvalite a pôvode potravinárskych výrobkov. Sme si istí, že potraviny Green Essence sú dobré pre zdravie našich zákazníkov a sú jednoducho CHUTNÉ A KVALITNÉ.

Máme vlastnú baliareň – čerstvý tovar ide priamo do pevných a tesných obalov s tzv. -volal „strunu“, aby sa k vám dostali v najvyššej možnej kvalite. Vďaka tomu, že veľkoobjemové a potravinárske výrobky objednávame priebežne, máte istotu, že neležia celé mesiace v skladoch.

ZDRAVIE a KVALITA predovšetkým! Ide o produkty Green Essence. Vyskúšajte rozdiel.

Pri nakupovaní na Allegru si veľakrát vyberáte najlacnejšie možnosti. Koľkokrát bol výrobok nepožívateľný alebo nekvalitný? Alebo možno bol vhodný do... smetného koša? Vieme, že CENA je dôležitá najmä pre vás, nášho zákazníka.

Nemôžeme predávať to najlacnejšie, ale môžeme urobiť všetko pre to, aby naša ponuka bola ZDRAVÁ, CHUTNÁ a osvedčená kvalita za ROZUMNÚ cenu . Vedzte, že kúpou produktov Green Essence podporíte POĽSKÚ SPOLOČNOSŤ, ktorá je dôležitá pre našu ekonomiku.