HORČIČNÉ KLÍČKY 20G

Klíčky čiernej horčice sa vyznačujú ostrou, výraznou chuťou a vôňou, ako aj rýchlym rastom.

Čierna horčica Obsahuje väčšie množstvo ako iné druhy horčice fytoncídov s baktericídnymi vlastnosťami a vitamín B2, ktorý posilňuje imunitné procesy organizmu. Ďalej obsahujú vlákninu a saponíny, flavonoidy a rastlinné hormóny, ktoré priaznivo regulujú fungovanie celého tela a krvný obeh. Odporúčame najmä k pikantným jedlám, šalátom, čerstvým syrom a sendvičom. Samotné semená sa dajú použiť aj ako korenie na nakladané uhorky a na domácu horčicu.

Čierne klíčky horčice sa pestujú ľahšie ako horčica biela, pretože počas procesu klíčenia vylučujú oveľa menej hlienu .

Príprava klíčkov:

Výroba klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou klíčenia. Ak budete postupovať podľa návodu na použitie, klíčky sú pripravené na konzumáciu po 3-6 dňoch. Ďalším spôsobom výroby klíčkov je výroba klíčkov v nádobe. Za týmto účelom opláchnite semená, potom ich nalejte do vopred sterilizovanej nádoby a zalejte prevarenou vlažnou vodou. Namočte na niekoľko hodín, potom vodu zlejte a semená opláchnite, nádobu prikryte gázou, zaviažte a odložte na teplé (18-22°C) miesto mimo slnečného žiarenia. Počas tejto doby by sa klíčky mali dvakrát denne opláchnuť vodou. Klíčky sú pripravené na konzumáciu, keď sú približne 3-5 cm dlhé, po 3-6 dňoch

Kupujte len osvedčené semená:

- Semienka trvanlivosť výsevu je od 2 do 5 rokov podľa druhu osiva.

- Sme rastlinná škôlka a zároveň predajňa s osvedčenými a spoľahlivými osivami.

- Sme registrovaní na Štátnej ochranárskej a semenárskej inšpekcii a naše číslo je: PL-06/02/13088

- Naše semená majú na vreciach dátum spotreby a číslo šarže a garantujeme originalitu semená