ERGONÓMIA

• Pohodlná kovová rukoväť z nehrdzavejúcej ocele umožňuje ľahké uchopenie, zdvihnutie a prenášanie dosky.
• Rukoväť umožňuje zavesiť dosku na háky , kuchynské zábradlie a pod.

UNIVERZÁLNE POUŽITIE

• krájanie chleba,
• krájanie zeleniny a ovocie,
• porcovanie a porciovanie mäsa,
• servírovanie pochutín
• obojstranné použitie
• ako podložka pod teplé jedlá

HYGIENA

h2>

Drevo je prírodná surovina, ktorá sama o sebe má baktericídne vlastnosti, čím zabraňuje množeniu baktérií na povrchu dosky.

TIPY NA STAROSTLIVOSŤ O DREVENÉ DOSKY

• Dosku na krájanie pravidelne umývajte. Po každom použití dosku dôkladne umyte v teplej mydlovej vode a osušte ju uterákom. Zabráňte ponoreniu dosky do vody, pretože drevo môže nasiaknuť a poškodiť sa. Doska sa nesmie umývať v umývačke riadu.
• Dosku pravidelne naolejujte. Olejovanie drevenej dosky na krájanie je dôležité, pretože pomáha predchádzať prasklinám a deformáciám. Môžu sa použiť špeciálne oleje na drevo a potraviny alebo prírodné oleje, ako je kokosový olej. Po umytí a vysušení dosky naneste na povrch dosky malé množstvo oleja a pomocou handričky alebo štetca ho rovnomerne rozotrite. Nechajte absorbovať asi 30 minút a potom odstráňte prebytočný olej suchou handričkou.
• Vyhýbajte sa vlhkosti a vysokým teplotám. Drevené dosky na krájanie by sa mali skladovať na suchom mieste, mimo zdrojov vlhkosti a tepla. Nemali by sa nechávať v blízkosti sporáka, umývačky riadu alebo na mokrom povrchu.
• Vyhnite sa používaniu agresívnych čistiacich prostriedkov. Nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky alebo čistiace prostriedky, ktoré môžu poškodiť drevo. Namiesto toho môžete použiť jemné čistiace prostriedky, ako je sóda bikarbóna, citrón a pod.