-------------------------------------------- ------------- -----------------------------

Pomarančová kôraje ideálnym doplnkom do koláčov, čajov a bylinkových zmesí. Dá sa pridať aj do vareného piva či vína – preto sa ho po ošúpaní pomaranča neoplatí zbavovať.

Aké poklady skrýva pomarančová kôra:

• Hesperidín obsiahnutý v pomarančovej kôre znižuje cholesterol v krvi. Množstvo hesperidínu v sušenej pomarančovej kôre je oveľa vyššie ako v čerstvej dužine.
• Pektín z pomarančovej kôry je vynikajúca prírodná vláknina. Majú schopnosť regulovať hladinu cukru v krvi a podporovať žalúdočnú sliznicu.
• Početné flavonoidy obsiahnuté v pomarančovej kôre majú antivírusové a protizápalové vlastnosti.
• Veľké množstvo vitamínov podporuje telesné funkcie. imunita .

Tu ponúkaná kandizovaná pomarančová kôra je malá kocka svetlej farby, intenzívnej vône a sladkej chuti. Na výrobu bolo použité len zdravé a zrelé ovocie bez kazov a nedostatkov. V procese kandovania bol použitý glukózovo-fruktózový sirup.

Kandizované ovocieje produkt získaný z celého alebo nakrájaného ovocia nasýtením cukrom s prídavkom škrobového sirupu resp. iné aromatické prísady. Vďaka vysokej koncentrácii cukru si cukríky zachovávajú svoje jedinečné vlastnosti počas celej doby skladovania, ako je pevnosť, tvar, intenzita farby a chuti, typické pre daný druh ovocia.

Kulinárske využitie kandizovanej pomarančovej kôry:

• je perfektným doplnkom ku všetkým tortám, krémom či zákuskom,
• skvele poslúži ako ozdoba pokrmu - najmä ako polevu na svätomartinské rožky a šišky
• pomocou kandizovanej pomarančovej kôry pripravíte vianočné jedlá a pečivo. Pomarančová mazurka dopadne úžasne a veľkonočný koláč každého zláka
• kačica posypaná kandizovanou pomarančovou kôrouzíska novú chuť a vôňu,
• aj čaj nás vďaka kúsku kandizovanej pomarančovej kôry prekvapí svojou chuťou.

Zloženie:

• pomarančová kôra 49%,
• glukózovo-fruktózový sirup 39,50%,
• sacharóza 11%,
• kyselina citrónová (regulátor kyslosti) 0,5% .

Kandizovaná pomarančová kôraje konzervovaná oxidom siričitým (konzervačná látka a antioxidant), ktorý chráni pred množením baktérií, kvasiniek a plesní.

Nutričné ​​hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota: 1027 kJ / 284 kcal,
• sacharidy: 71 g

  vrátane cukrov: 62,03 g

• vláknina: 5,98 g
• soľ: 0,36 g
• bielkoviny: 0 g
• tuky : 0 g

  vrátane nasýtených mastných kyselín : 0 g

Kandizovaná pomarančová kôra je zdrojom VLÁKNINY, ktorá:

• urýchľuje peristaltické pohyby čriev, čím účinne pomáha odstraňovať toxické usadeniny,
• poskytuje pocit sýtosti,
• reguluje hladinu glukózy v krvi,
• má mierne laxatívne vlastnosti,
• stimuluje prekrvenie čriev.

Krajina pôvodu: Taliansko

Výrobca: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnosť: 100 gramov

Informácie o alergénoch:

Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezam a horčicu, obilniny obsahujúce lepok, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler.